El grupo BTS, V (nombre real Kim Tae-hyung), disfrutó de un snack callejero de invierno.
Recientemente, V publicó varias fotos de su vida diaria en su red social (SNS) con el mensaje "Enero Oari, Febrero Hajime (fin de enero, comienzo de febrero)". Las fotos muestran su hermoso rostro, incluso con el cabello desordenado como si se hubiera despertado, y a los miembros de BTS estirándose en la sala de ensayos.
Una de las fotos que llamó la atención es la de V sosteniendo un Bungeoppang (pan de carpa), el "snack nacional de invierno", en la boca mientras está de pie en la calle. Al atardecer, con las luces de la calle encendidas, V, vestido con una cómoda chaqueta negra y con una máscara, sostiene el Bungeoppang con cariño en su pecho. A menudo se debate si se debe comer el Bungeoppang desde la cabeza o desde la cola, y V lo metió en la boca desde la cabeza.
El grupo representativo del K-pop, BTS, lanzará su quinto álbum de estudio "Arirang (ARIRANG)" el 20 de marzo y hará su regreso como grupo completo después de aproximadamente 3 años y 9 meses. El 21 de marzo, tendrán un escenario de regreso titulado "BTS Comeback Live: Arirang" en la Plaza Gwanghwamun de Seúl y comenzarán su gira mundial. La vida sencilla de esta estrella global, capturada mientras se prepara para su regreso, ha emocionado a su fandom ARMY.
El Bungeoppang que disfrutó V es un snack que no se puede pasar por alto cuando se encuentra en la calle durante el invierno. Un bocado de Bungeoppang caliente elimina el frío y provoca una sonrisa de forma natural. Examinamos cómo afecta a la salud este popular snack, el Bungeoppang.
¿Qué tal el Bungeoppang, el snack nacional de invierno, para la salud?
El popular snack de invierno, Bungeoppang, está hecho de masa de harina y tiene un alto contenido de azúcar, lo que significa que es alto en carbohidratos, azúcares y calorías. Sin embargo, en comparación con otros pasteles y galletas, es relativamente aceptable como un "snack de invierno que se disfruta de vez en cuando". Los ingredientes del relleno de frijol rojo y crema de Bungeoppang también tienen beneficios para la salud.
El frijol rojo, que es el ingrediente principal del relleno, tiene varias ventajas. Es rico en vitamina B1 y contiene muchos saponinas, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir resfriados. Su efecto diurético es bueno para la eliminación de desechos, y el potasio ayuda a eliminar el sodio, lo que es efectivo para controlar la presión arterial y aliviar la hinchazón. Es rico en proteínas vegetales y fibra dietética, lo que promueve el movimiento intestinal y previene el estreñimiento. Los antioxidantes como las antocianinas reducen los radicales libres, ayudando a prevenir el envejecimiento y a mantener la salud de la piel. Sin embargo, si tienes las manos y los pies fríos y problemas de digestión, es recomendable ajustar la cantidad consumida para evitar la disminución de la temperatura corporal. El fuerte efecto diurético del frijol rojo puede bajar la temperatura corporal y causar una excesiva eliminación de líquidos, lo que puede empeorar los síntomas.
El frijol rojo es un ingrediente saludable, pero el frijol rojo en el Bungeoppang generalmente es una mezcla de "frijol rojo + azúcar + aceite", por lo que se debe tener cuidado. Contiene mucho azúcar, lo que aumenta las calorías y la carga de azúcar, y puede elevar rápidamente el azúcar en sangre. Un Bungeoppang de frijol rojo tiene aproximadamente 120-130 kcal, por lo que comer varios puede fácilmente superar las calorías de un tazón de arroz (aproximadamente 200 kcal). En casos de diabetes o resistencia a la insulina, se debe tener cuidado con el aumento rápido del azúcar en sangre al consumir en exceso.
Por lo tanto, es mejor comer de 1 a 2 Bungeoppang como snack a la vez. Además, se debe reducir la ingesta de otros panes, galletas y bebidas azucaradas ese día. Si es posible, come despacio para sentir saciedad y es mejor comer durante el día cuando hay más actividad que por la noche. Si comes delicioso como V y quemas muchas calorías preparándote para el regreso, no hay de qué preocuparse.
Los ingredientes principales de la crema son huevos y leche, que proporcionan proteínas y calcio, y ayudan a aliviar la sed y fortalecer la función cardiopulmonar. Los huevos contienen proteínas de alta calidad y vitaminas, lo que ayuda a sentirse cómodo y a complementar la nutrición. Sin embargo, la crema hecha con estos ingredientes contiene mucha mantequilla y azúcar, lo que puede elevar rápidamente el azúcar en sangre y aumentar la ingesta de grasas saturadas. Especialmente las personas con diabetes o que están controlando su azúcar en sangre deben tener especial cuidado.
Un Bungeoppang de crema tiene aproximadamente 160-170 kcal, lo que es más alto que el de frijol rojo. Se recomienda comer solo de 1 a 2 por ocasión y evitar otros panes de crema, pasteles y bebidas dulces ese día.
