Nhóm nhạc BTS V (tên thật là Kim Tae-hyung) đã thưởng thức món ăn vặt đường phố mùa đông.
V gần đây đã đăng nhiều bức ảnh đời thường trên mạng xã hội (SNS) của mình với dòng chữ "Tháng 1 Oari, tháng 2 Hajime (cuối tháng 1, bắt đầu tháng 2)". Dù tóc rối như vừa mới thức dậy, vẻ đẹp của anh vẫn tỏa sáng, và có những hình ảnh anh đang kéo dãn cùng các thành viên BTS trong phòng tập.
Trong số đó, bức ảnh thu hút sự chú ý là V đứng trên đường với chiếc bánh cá (bánh hình cá) - món ăn vặt quốc dân vào mùa đông - trong miệng. V mặc áo khoác đen thoải mái và đeo khẩu trang, đứng trên đường phố khi đèn đường bật sáng vào lúc hoàng hôn, với chiếc bánh cá trong miệng và túi bánh được ôm chặt trong tay. Có nhiều tranh cãi về việc ăn bánh cá từ đầu hay từ đuôi, nhưng V đã cho đầu vào miệng trước.
Nhóm nhạc K-pop đại diện BTS mà V tham gia sẽ phát hành album chính thức thứ 5 mang tên ‘Arirang’ vào ngày 20 tháng 3 và sẽ trở lại với đầy đủ thành viên sau khoảng 3 năm 9 tháng. Vào ngày 21 tháng 3, họ sẽ có một buổi biểu diễn trở lại mang tên ‘BTS Comeback Live: Arirang’ tại Quảng trường Gwanghwamun, Seoul và bắt đầu tour diễn thế giới. Cuộc sống giản dị của ngôi sao toàn cầu được ghi lại trong lúc chuẩn bị cho sự trở lại đã khiến fandom ARMY cảm thấy phấn khích.
Bánh cá mà V thưởng thức là món ăn vặt không thể bỏ qua khi gặp trên đường phố vào mùa đông. Một miếng bánh cá nóng hổi sẽ xua tan cái lạnh và khiến bạn tự nhiên mỉm cười. Chúng ta đã xem xét bánh cá - món ăn vặt phổ biến này có ảnh hưởng gì đến sức khỏe.
Bánh cá - món ăn vặt quốc dân mùa đông, có ảnh hưởng gì đến sức khỏe
Bánh cá - món ăn vặt phổ biến vào mùa đông được làm từ bột mì và nhiều nguyên liệu có đường, có hàm lượng carbohydrate, đường và calo cao. Tuy nhiên, so với các loại bánh và đồ ngọt khác, nó vẫn được coi là một món ăn vặt mùa đông có thể thưởng thức thỉnh thoảng. Nguyên liệu đậu đỏ và kem trong bánh cá cũng có những lợi ích cho sức khỏe.
Nguyên liệu chính của đậu đỏ có nhiều lợi ích. Nó giàu vitamin B1 và chứa nhiều saponin, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh. Tác dụng lợi tiểu của nó giúp loại bỏ chất thải, và kali giúp loại bỏ natri, có hiệu quả trong việc điều chỉnh huyết áp và giảm phù nề. Nó cũng giàu protein thực vật và chất xơ, thúc đẩy hoạt động của ruột và ngăn ngừa táo bón. Các thành phần chống oxy hóa như anthocyanin giúp giảm gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và tốt cho sức khỏe làn da. Tuy nhiên, nếu tay chân lạnh và tiêu hóa kém, cần điều chỉnh lượng tiêu thụ để tránh hạ nhiệt độ cơ thể. Tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ của đậu đỏ có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể và thải quá nhiều nước, làm trầm trọng thêm triệu chứng.
Đậu đỏ là một nguyên liệu thực phẩm lành mạnh, nhưng đậu đỏ trong bánh cá thường là hỗn hợp của ‘đậu đỏ + đường + dầu’, vì vậy cần phải cẩn thận. Hàm lượng đường cao có thể làm tăng calo và đường nhanh chóng, bánh cá đậu đỏ có khoảng 120-130 kcal, và nếu ăn nhiều, có thể dễ dàng vượt quá lượng calo của một bát cơm (khoảng 200 kcal). Những người bị tiểu đường hoặc kháng insulin cần chú ý đến việc tăng đường huyết khi tiêu thụ quá nhiều.
Do đó, tốt nhất là ăn 1-2 cái bánh cá như một món ăn vặt trong một lần. Ngoài ra, trong ngày đó, nên giảm lượng bánh mì, đồ ngọt và đồ uống có đường. Nếu có thể, hãy ăn từ từ để cảm thấy no hơn, và nên ăn vào ban ngày khi có nhiều hoạt động hơn là vào buổi tối. Nếu ăn ngon như V và tiêu tốn nhiều calo trong quá trình chuẩn bị cho sự trở lại, thì không cần phải lo lắng.
Nguyên liệu chính của kem là trứng và sữa, sữa cung cấp protein và canxi, giúp giải khát và tăng cường chức năng tim phổi. Trứng chứa protein và vitamin chất lượng cao, giúp cơ thể thoải mái và bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, kem được làm từ những nguyên liệu này thường chứa nhiều bơ và đường, có thể làm tăng nhanh đường huyết và tăng lượng chất béo bão hòa. Đặc biệt, những người bị tiểu đường hoặc đang quản lý đường huyết cần phải đặc biệt chú ý.
Calorie của một chiếc bánh cá kem khoảng 160-170 kcal, cao hơn so với bánh cá đậu đỏ. Nên ăn chỉ 1-2 cái trong một lần và trong ngày đó hạn chế các loại bánh kem, bánh ngọt và đồ uống ngọt.
