أثارت قصة الممثلة هوانغ سوك-جونغ، التي حصدت المركز الثاني في فئة البيكيني ضمن مسابقة لياقة بدنية وهي في الخمسين من عمرها، اهتمامًا واسعًا.
ظهرت هوانغ سوك-جونغ مؤخرًا في برنامج الترفيه على قناة MBN «سوكبولّي شو دونغتشيمي»، وكشفت تجربتها السابقة في خوض مسابقة لياقة بدنية. وتحدثت عن سبب بدء التمرين، مشيرةً إلى علاقتها بمدرب اللياقة يانغ تشي-سونغ، وقالت: «في البداية ما رحت عشان أتمرّن، رحت بس عشان أسلّم».
لكن لاحقًا، وبناءً على توصية فريق الإنتاج والمدرب، شاركت في المسابقة. ورغم قِصر فترة التحضير، بدأت برنامجًا مكثفًا من التمارين القوية مع ضبط صارم للنظام الغذائي. وقالت هوانغ سوك-جونغ: «عادةً التحضير للمسابقة ياخذ على الأقل 6 شهور، أنا استعددت تقريبًا شهر ونص بس».
وبشكل خاص، أوضحت هوانغ سوك-جونغ أنها التزمت بالتمرين والحمية معًا بصرامة بهدف خفض الوزن. فقد كانت تكرر تمارين الأوزان والتمارين الهوائية من الصباح حتى الفجر، وتخصص معظم يومها للتمرين، بينما أبقت نظامها الغذائي بسيطًا معتمدًا على الدجاج والملفوف. وشرحت أنها ركزت على التحكم في دهون الجسم عبر تعويض البروتين بالدجاج وتحقيق الشبع بالملفوف.
وفي النهاية، واصلت هوانغ سوك-جونغ برنامج التمرين المكثف وضبط الغذاء لمدة نحو شهر ونصف، لتحصد المركز الثاني في فئة البيكيني ضمن مسابقة اللياقة البدنية. وقالت: «كنت أبغى أوري الناس أمل إن هذا الشي ممكن حتى للي في منتصف العمر وكبار السن».
صدر الدجاج…مصدر بروتين بارز يساعد على خفض الوزن
يُعد صدر الدجاج من أبرز الأطعمة البروتينية التي لا تغيب عن أنظمة الحمية. وهو معروف كمكوّن يساعد على إدارة الوزن لكونه منخفض الدهون وعالي البروتين.
البروتين عنصر غذائي مهم للحفاظ على الكتلة العضلية. وخلال عملية خفض الوزن، إذا كان تناول البروتين غير كافٍ فقد تنخفض الكتلة العضلية، وإدراج صدر الدجاج في النظام الغذائي يمكن أن يساعد في تعويض ذلك. وبخاصة عند الجمع مع التمرين، قد يساهم في تقليل فقدان العضلات مع خفض دهون الجسم.
كما أن الأطعمة الغنية بالبروتين تساعد على إبقاء الشعور بالشبع لفترة أطول. وعندما يستمر الشبع بعد الوجبة، يمكن تقليل تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية.
الملفوف…خضار منخفض السعرات وعالٍ في الشبع
الملفوف خضار منخفض السعرات وغني بالألياف الغذائية، لذا يُستخدم كثيرًا في أنظمة إدارة الوزن. فارتفاع محتواه من الماء والألياف يساعد على الإحساس بالشبع حتى مع سعرات قليلة.
كما يحتوي الملفوف على عناصر غذائية متنوعة مثل فيتامين C وفيتامين K. ومن المعروف أن الألياف الغذائية تدعم صحة الأمعاء وقد تسهم في جعل ارتفاع سكر الدم بعد الوجبة أكثر تدرّجًا.
لكن اتباع نظام غذائي يقتصر بشكل مفرط على أطعمة محددة قد يسبب اختلالًا في التوازن الغذائي. وينصح المختصون عند خفض الوزن بأهمية تناول البروتين والكربوهيدرات والدهون بشكل متوازن.
