L’actrice Hwang Seok-jeong a fait parler d’elle après avoir raconté comment, à la cinquantaine, elle a décroché la 2e place dans la catégorie bikini d’un concours de fitness.
Hwang Seok-jeong est récemment apparue dans l’émission de divertissement de MBN « Sokpuri Show Dongchimi » et y a partagé son expérience d’un ancien défi en concours de fitness. Évoquant sa rencontre avec le coach Yang Chi-seung, elle a confié : « Au début, je n’y suis pas allée pour m’entraîner, mais pour aller le saluer. »
Mais, par la suite, sur les conseils de l’équipe de production et de son coach, elle a fini par participer au concours. Malgré un temps de préparation court, elle s’est lancée dans un entraînement intensif et une gestion stricte de son alimentation. Hwang Seok-jeong a déclaré : « En général, la préparation d’un concours prend au minimum six mois, mais moi, je me suis préparée environ un mois et demi. »
Elle a expliqué avoir mené de front, avec une grande rigueur, l’entraînement et l’alimentation afin de perdre du poids. En enchaînant musculation et cardio du matin jusqu’à l’aube, elle a consacré la majeure partie de ses journées à l’exercice, et a maintenu une alimentation simple, principalement à base de blanc de poulet et de chou. Elle a précisé s’être concentrée sur la réduction de la masse grasse en complétant ses apports en protéines avec le poulet et en augmentant la satiété grâce au chou.
Au final, Hwang Seok-jeong a suivi pendant environ un mois et demi un programme intensif d’entraînement et de contrôle alimentaire, et a remporté la 2e place dans la catégorie bikini du concours de fitness. Elle a déclaré : « Je voulais donner de l’espoir : c’est possible aussi pour les personnes d’âge mûr. »
Blanc de poulet… un aliment protéiné de référence qui aide à la perte de poids
Le blanc de poulet est un aliment protéiné emblématique, incontournable dans les régimes minceur. Il est connu comme un ingrédient utile pour la gestion du poids, car il est pauvre en graisses et riche en protéines.
Les protéines sont un nutriment essentiel au maintien de la masse musculaire. Lors d’une perte de poids, un apport insuffisant en protéines peut entraîner une diminution de la masse musculaire ; intégrer du blanc de poulet à l’alimentation peut aider à compenser cela. En particulier, lorsqu’on associe l’alimentation à l’exercice, cela peut contribuer à réduire la perte musculaire tout en diminuant la masse grasse.
De plus, les aliments riches en protéines ont un effet de satiété prolongée. Si la sensation de satiété dure plus longtemps après le repas, il devient possible de réduire les grignotages inutiles.
Chou… un légume peu calorique et très rassasiant
Le chou est un légume peu calorique et riche en fibres alimentaires, souvent utilisé dans les menus de contrôle du poids. Sa forte teneur en eau et en fibres aide à obtenir une sensation de satiété avec peu de calories.
Le chou contient également divers nutriments, dont la vitamine C et la vitamine K. Les fibres alimentaires, en particulier, sont connues pour contribuer à la santé intestinale et pour aider à atténuer la hausse de la glycémie après les repas.
Cependant, un régime qui limite excessivement l’alimentation à quelques aliments seulement peut entraîner un déséquilibre nutritionnel. Les experts conseillent que, lors d’une perte de poids, il est important de consommer de manière équilibrée protéines, glucides et lipides.
