المقال الكامل(1000)

إدخال «هذا الطعام» إلى القلاية الهوائية قد يكوّن مواد مسرطنة… 3 مكونات يُنصح بتجنبها

إدخال «هذا الطعام» إلى القلاية الهوائية قد يكوّن مواد مسرطنة… 3 مكونات يُنصح بتجنبها

تحولت القلاية الهوائية إلى جهاز أساسي في مطابخ كثيرين، إذ تتيح إعداد أطعمة مقرمشة بسهولة. لكن ليست كل المكونات مناسبة للطهي بها؛ فبعض الأطعمة قد...
«آسف.. لا خيار أمامي سوى هذا»… ما السبب الحاسم الذي دفع ذلك المريض إلى اختيار «الموت بكرامة»؟

«آسف.. لا خيار أمامي سوى هذا»… ما السبب الحاسم الذي دفع ذلك المريض إلى اختيار «الموت بكرامة»؟

«لا أستطيع النوم ليلاً بسبب الألم الشديد. حتى في النهار أغفو غفوات قصيرة، ثم أستيقظ مجدداً على الألم، ويتكرر ذلك مراراً.
هل يظهر «غليفيك» الثاني؟ احتدام المنافسة على علاج لسرطان هضمي نادر

هل يظهر «غليفيك» الثاني؟ احتدام المنافسة على علاج لسرطان هضمي نادر

هناك سرطان نادر ينشأ في جدار المعدة أو الأمعاء يُعرف باسم الورم السدوي المعدي المعوي .
التهاب الكبد الدهني قد يصيب غير شاربي الكحول… علاجان فقط معتمدان من «إف دي إيه» وشركات كورية تدخل السباق

التهاب الكبد الدهني قد يصيب غير شاربي الكحول… علاجان فقط معتمدان من «إف دي إيه» وشركات كورية تدخل السباق

هناك مرض تتراكم فيه الدهون في الكبد ويحدث التهاب حتى لدى من لا يشربون الكحول إطلاقاً.
الملفوف أم البروكلي على معدة فارغة صباحاً... ما أهم نقطة يجب الانتباه لها؟

الملفوف أم البروكلي على معدة فارغة صباحاً... ما أهم نقطة يجب الانتباه لها؟

يُعدّ الملفوف والبروكلي من الأطعمة المفيدة لصحة المعدة، إذ إنهما غنيّان بفيتاميني U وK اللذين يساعدان على حماية الغشاء...
«مفيد للحمية وضبط سكر الدم»… 5 أسباب لتناول كيمتشي اليولمو في الصيف

«مفيد للحمية وضبط سكر الدم»… 5 أسباب لتناول كيمتشي اليولمو في الصيف

يُعد كيمتشي اليولمو البارد والمقرمش، المصنوع من اليولمو الموسمي، من الأطباق المحببة في الصيف.
هل تُوثَق سعرات ملصقات الطعام؟ «السعرات الحقيقية» التي يمتصها جسمك قد تكون مختلفة

هل تُوثَق سعرات ملصقات الطعام؟ «السعرات الحقيقية» التي يمتصها جسمك قد تكون مختلفة

كثيراً ما يقال إن تناول الأطعمة المصنّعة مثل البسكويت أو الشوكولاتة قد يؤدي إلى زيادة الوزن أكثر حتى عندما تكون السعرات...
تجنّبتَ اللحم لأنك لا تحبّه… هل قد يعرّضك الاعتماد على المكمّلات الغذائية للخطر؟

تجنّبتَ اللحم لأنك لا تحبّه… هل قد يعرّضك الاعتماد على المكمّلات الغذائية للخطر؟

إذا ظهرت أعراض مثل التعب، الدوخة، الإحساس بالوهن، شحوب الجلد، أو ضيق النفس، فقد يشير ذلك إلى فقر الدم.
«نحيفة لكن أسفل البطن بارز»… 5 أطعمة تساعد على تقليل دهون البطن لدى متوسطي العمر

«نحيفة لكن أسفل البطن بارز»… 5 أطعمة تساعد على تقليل دهون البطن لدى متوسطي العمر

كثيرون يحافظون على وزن ضمن المعدل الطبيعي، لكنهم يلاحظون بروزًا واضحًا في أسفل البطن.
نأكله يومياً: الثوم لا يتجه مباشرة إلى العضلات بل «يستهدف الدهون» أولاً.. لماذا؟

نأكله يومياً: الثوم لا يتجه مباشرة إلى العضلات بل «يستهدف الدهون» أولاً.. لماذا؟

«إذا أكلت هذا ولم ترَ ضوء الشمس لمدة مئة يوم فستصبح إنساناً». هذا هو الشرط الذي وضعه هوان-وونغ عندما قدّم للـ«دب» الشيح...