“用奶茶代替米饭？”这些隐藏配料可能让血糖大起大落
随着多家茶饮（TEA）品牌门店相继进入韩国市场，不少门店前排起长队；社交媒体上也不断出现加入珍珠、芝士奶盖、水果等的“高颜值”奶茶打卡照. 街头巷尾，手里不拿“冰美式”而是捧着一大杯奶茶的年轻人也并不少见. 有人把加了牛奶的奶茶当作零食饮用，也有人在忙碌时用它替代正餐.
“甜度”的搜索结果
“煮着吃更香”：9月才能尝鲜的“鲜花生”，对血管也有好处？
初秋逛市场时，常能看到带着泥土的鲜花生. 刚采收、含水量高、口感偏软的鲜花生，是只有这个时节才能吃到的应季味道. 连壳下锅煮，口感筋道，带着淡淡甜味. 看起来像坚果，其实鲜花生属于豆科植物 花生因为名字和口感，常被归到“坚果”一类；但从植物学分类看，它和豌豆、大豆一样属于豆科植物.
“长出褐色斑点，还能吃吗？”香蕉保鲜更久，关键在这一步
买回来的金黄色香蕉，有时才过一两天黑色斑点就开始扩散，连果肉也会变软. 这是因为香蕉即便采收后仍会自行产生乙烯，成熟过程会持续进行. 想让香蕉更久保持新鲜，并非一买回家就该放进冰箱.
“听说西梅干能缓解便秘，就放心吃？”糖分和热量其实并不低
出现便秘、腹部不适时，除了用药，不少人也会想到西梅干（prune）. 西梅干由李子干制而成，口感酸甜、质地有嚼劲. 由于个头不大，随手抓几颗就能吃，加之“对肠道友好”的印象深入人心，常被当作零食.
癌症、高血压、糖尿病：「完全蛋白」肉类的反噬
不少人之所以偏好动物性蛋白质，是因为长期以来的主流认知认为：动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于「完全蛋白」；而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸，属于「不完全蛋白」.
放下方向盘，风景才真正入眼：阿马尔菲的“黄色”健康启示
“阿马尔菲海岸公路弯多又堵，没点真本事根本开不了. 只有像我们这辆车的帕斯奎埃拉那样技术一流的司机才能扛得住. 他在这里也就只撞死过12个人而已. ” 驶上阿马尔菲海岸公路前，导游罗贝尔托先抛出这段插科打诨，小巴车里随即笑作一团.
“这是宋歌人？”偶像级美貌惊艳变身，秘诀竟是“这款妆容”？
歌手宋歌人凭借一套清新偶像风妆容带来“颜值变身”，呈现出不同以往的气质. 近日，宋歌人在个人SNS晒出多张妆后自拍. 她以自然的波浪卷发造型出镜，搭配清晰深邃的眼妆、元气腮红与水润镜面唇妆，与以往偏端庄的形象形成反差，整体更显清爽的偶像氛围.
花与春风催人入眠：“毒枭故乡”麦德林转身成为疗愈之城
兰波追寻的“最好的睡眠”，在安第斯山谷里或许能找到 法国象征主义代表诗人阿蒂尔·兰波 在其诗作《坏血统》中写道：“最好的莫过于酩酊大醉后，睡在海滩沙地上的那一觉。” 这句话很“兰波”：他强烈的漂泊癖与由此带来的身体透支加重病情，最终因骨肉瘤...
橄榄油还是断食？专家：晨起空腹“这样做”，排出毒素、远离疾病
围绕“早餐第一餐”的健康信息，如今比以往更让人无所适从. 一边是主张延长空腹时间更有益健康的“间歇性断食”走红；另一边，强调吃早餐有助于稳定血糖、促进新陈代谢的研究也不断出现.
“当减肥零食吃，反而更容易发胖？”这些食物可能让中年发福来得更快
开始减肥后，不少人会先寻找能替代饼干等零食的选择，比如蔬菜脆片或膨化米饼等看起来更“健康”的食品. 这类产品往往主打蔬菜或全谷物原料，但受加工方式和实际摄入量影响，未必能达到人们对“减肥零食”的期待效果.