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「早餐吃错,大脑老得更快?」这些食物要少吃,这些更推荐
早餐不只是开启一天的第一餐,也是维护大脑健康的重要生活习惯. 随着人口老龄化加速、痴呆患者增加,饮食管理的重要性进一步凸显. 均衡的早餐可为大脑提供所需能量,并可能对维持认知功能产生积极作用. 本文梳理有助于大脑健康的早餐习惯. 必须吃早餐的原因不少人因工作忙碌而跳过早餐.
2026/08/06 16:37 CST
咖喱,‘这样’吃会对血糖和体重产生变化吗?
咖喱看起来像是一种健康食品. 实际上,咖喱的黄色色素“姜黄素”被认为是对健康有益的物质. 姜黄素是印度原产的植物姜黄中的成分,主要用作咖喱和芥末等的色素. 那么,加入米饭的咖喱饭又如何呢. 虽然对健康人来说是一顿不错的餐,但对于血糖管理的人来说却需要多加注意. 果然,咖喱中的米饭和土豆等碳水化合物是问题所在.
2026/02/16 00:46 CST
“体内炎症全清零”……药师强烈推荐的5种抗炎食物
想要远离疾病,关键之一在于把食物吃对. 以具有抗氧化、抗炎作用的食材为主制作的餐食,有助于改善被称为“万病之源”的慢性炎症问题. 以“豆腐药师”为别称开展活动的药师林妍真,近日在其社交媒体发布视频,介绍“抗炎效果出众的5种食品”.
2026/07/15 12:34 CST
想靠营养补充剂“逆龄”?与其吃补剂,不如每天抓一把浆果
近期,宣称有助于延缓衰老、保持年轻的“抗衰老补充剂”引发关注。从好莱坞演员到科学领域的网红人士,不少人相继推荐多酚补充剂和NAD+增强剂,带动公众兴趣升温。 不过,与其服用价格不菲的补充剂,直接以真实食物形态食用浆果类水果,可能对健康更有帮...
2026/07/15 01:19 CST
还在只吃黄瓜酸黄瓜?6种创意腌渍食材,酸脆又开胃
炎热的夏天,人很容易出现食欲不振. 这个时候,酸爽脆口的酸黄瓜往往能起到“开胃”的作用. 酸黄瓜通常是把蔬菜用食醋和香辛料等腌渍制成,优势在于能以不同方式呈现食材本身的风味.
2026/06/08 16:12 CST
心血管疾病的重要诱因之一:6种有助降低“坏胆固醇”的食物
从中年开始需要格外警惕的心血管疾病,其重要诱因之一是被称为“坏胆固醇”的低密度脂蛋白胆固醇(LDL). 胆固醇有助于人体合成部分激素和维生素D,因此不能简单地将其视为“有害成分”.
2026/05/14 13:07 CST
父母住院一次就“突然显老”?未必只是年龄,可能是“衰弱”发出的信号
“虽然出院了,但感觉完全不像以前了. 光看外表都能看出差别. ”父母因为肺炎、骨折或手术住院几天,回到家之后,常会出现这些变化:胃口变差,走路速度变慢;从椅子上起身时需要用手撑着;去洗手间的路上也会踉跄. 家人往往会用“上了年纪,没办法”来带过.
2026/05/09 08:16 CST
提高身体自然治愈力:通过饮食减少慢性炎症的方法
炎症是我们身体自我保护的自然方式. 炎症是指免疫细胞和血管参与的身体自然保护和治愈反应,以恢复受损组织,针对细菌感染、伤害和刺激的过程. 例如,抓伤膝盖时,伤口周围的皮肤变红并肿胀,这是免疫系统努力治愈伤害的信号.
2026/02/14 12:20 CST
“教授维持太,饭15分钟切”……冷冻·粉末维持的超快速蛋白质餐,是什么?
演员维持太(49岁)的饮食习惯因其“现实的蛋白质饮食”而受到关注. 通过JTBC综艺节目‘请给我冰箱’公开的他的饮食,以及在电影‘与王共存的男人’宣传采访中提到的忙碌日常,与人们常想象的华丽名人的生活相去甚远.
2026/01/30 12:39 CST
“寒冷的天气里,一碗温暖的南瓜粥……肚子舒服,味道也不错”
住在首尔松坡区的崔某(61岁)最近一年的午餐景象发生了显著变化. 退休前,他常常在外面享用超过1万韩元的汤或炖菜,而现在,鲜黄色的南瓜粥成了他的餐桌主角. 一碗南瓜粥(一个包装)和一个煮鸡蛋或一杯酸奶是他的午餐菜单.
2025/12/16 00:05 CST
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