豆类的健康效果：喝红豆茶有助于‘血糖稳定’
豆类是煮杂粮饭时常用的食材. 其中红豆含有抑制分解淀粉的消化酶作用的成分，有助于血糖缓慢上升. 通常方便地加入米饭中食用，但也可以像大麦茶一样用水煮来饮用. 红豆富含抗性淀粉和水溶性膳食纤维. 抗性淀粉是指在小肠中未完全消化而进入大肠的碳水化合物. 消化缓慢时，糖分被身体吸收的速度也会减慢.
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减肥注射的意外效果：心肌梗死并发症减少
用于肥胖治疗的减肥注射可以降低心肌梗死后发生的致命并发症风险，研究结果显示. 英国布里斯托大学和伦敦大学学院（UCL）的研究团队发表了研究结果，表明GLP-1（胰高血糖素样肽-1）可以减少心肌梗死后心脏组织损伤并帮助血流恢复.
“含矿物质丰富的昂贵盐，究竟有什么不同？”…不懂‘这个’就吃亏！
盐是最基本的调味料，但根据种类，其成分和用途明显不同. 从海盐、精制盐、花盐、竹盐到喜马拉雅粉盐，价格差异也很大. 然而，钠含量大多数是相似的. 仅仅相信“更健康的盐”这个说法，可能会吃亏. 如果考虑高血压、水肿和肾脏健康，选择盐的标准很简单.
女性到了一定年龄后，脱发问题加重：主要原因三种
许多中年女性在照镜子时会惊讶地问：“发缝怎么变得这么宽了. ”最近，前往国内皮肤科和脱发诊所的女性患者比例也在稳步上升. 根据健康保险审查评价院的统计，因脱发就医的女性患者每年占据相当大的比例.
食用海藻的健康益处
几乎每天出现在韩国人餐桌上的紫菜是人人喜爱的配菜. 香浓的海带汤和嚼劲十足的海带炒干丝也是如此. 我们常吃的海藻对健康有多种功效. 专家表示：“海藻含有抗氧化剂、碘、酪氨酸、维生素、矿物质等有益营养素，可以支持心脏和肠道健康，并改善血糖平衡.
对健康至关重要的‘这种营养补充剂’……过量食用可能对心脏、肺、肾造成毒害？
自然食物中的营养素即使多吃也不会产生严重副作用. 当然，由于会对血糖和血管产生一定影响，因此应避免暴饮暴食. 然而，工厂生产的营养补充剂的摄入则需要格外小心. 过量食用可能对肾脏、心脏等主要器官产生不良影响. 维生素D和钙补充剂也需谨慎.
补充剂吃太多，可能损害肾脏...我身体所需的蛋白质量是多少？
蛋白质是维持肌肉、器官和免疫功能所必需的营养素. 对于肌肉自然减少的中年人来说，尤其重要. 然而，吃得越多并不一定越好. 根据年龄、身体活动量和健康状况，持续摄入适量的蛋白质是很重要的. 一次性摄入大量蛋白质. . .
一滴唾液可诊断帕金森病与精神分裂症：韩国技术取得突破
韩国研究团队利用少量唾液（唾液）样本开发出可以诊断主要精神疾病的技术. 韩国材料研究院、考林大学生物医学工程系、天主教大学圣文森特医院联合研究团队于6日表示，开发出一种可以方便诊断癫痫、精神分裂症、帕金森病等疾病的平台.
人工智能替代X光诊断膝骨关节炎：韩国研究团队开发新指标
韩国研究团队利用人工智能（AI）深度学习技术开发了一种新的影像指标，能够找到传统X光诊断难以捕捉的膝关节“最严重磨损部位”。首尔大学医院的教授诺斗炫和东国大学一山医院的教授李道源共同研究团队于6日宣布，开发了能够准确测量患者膝关节软骨磨损状...
阿尔基诺米克斯在美国癌症研究学会口头报告抗癌基因治疗成果
以核糖核酸（RNA）为基础的基因治疗药物开发专业公司阿尔基诺米克斯于4月5日宣布，将在4月17日至22日于美国圣地亚哥举行的美国癌症研究学会（AACR）上进行口头报告。 AACR是与美国临床肿瘤学会（ASCO）和欧洲肿瘤学会（ESMO）并列...
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