整天坐着忙碌工作，连一杯水都难以好好喝下。但是如果缺水，注意力和判断力会急剧下降，疲劳会积累。体内水分减少2%就会导致血液循环变慢，代谢和皮肤健康也会立即发生变化。水不仅仅是一种饮料，而是我们身体所有功能运作所需的基本物质。如果下面的信号频繁出现，那么‘缺水状态’已经开始了。
头脑昏沉，注意力不集中
缺水时，血液变得粘稠，流向大脑的氧气供应减少。这时头痛和昏沉的感觉会反复出现，容易被误认为是简单的疲劳。在干燥的室内环境中，脱水的进程会更快。少量多次饮水可以有效防止注意力下降。根据英国拉夫堡大学的研究，仅轻微脱水就会使工作注意力下降最多20%。
手脚冰冷，身体容易疲劳
水分减少会导致血液循环变差，四肢温度下降。手脚变冷，肌肉僵硬，到了下午全身疲劳加重。在频繁使用空调和暖气的办公室中，‘定时饮水（每小时喝一口水）’是必不可少的。水可以使血流顺畅，排出疲劳物质，帮助恢复能量。疲劳时，喝一杯温水比咖啡更能快速恢复。
脸部紧绷，嘴唇开裂
体内水分减少会导致皮肤的水分保持能力下降，角质层容易开裂。即使化妆也会浮粉，涂抹润唇膏后也很快开裂，这都是由于皮肤内部的‘干燥’造成的。在空调或暖气下，水分流失的速度会加倍。每天定时喝6~8杯水可以恢复皮肤屏障，保持弹性。将室内湿度保持在50~60%也有帮助。
尿液颜色深且次数减少
缺水时，肾脏会为了保留体内水分而浓缩尿液。颜色深或气味浓烈的尿液已经是脱水的迹象。理想的尿液颜色是淡柠檬色，每天排尿5~7次是正常的。频繁憋尿会增加尿路感染和结石的风险。长时间坐着的上班族在用餐后或会议前后应有意识地补充一两口水。
消化不良、腹胀和便秘
水可以激活消化酶，帮助肠道运动。在脱水状态下，食物在肠道内停留时间过长，毒素和气体会积累。这时消化不良、腹部胀气和便秘会频繁发生。餐前30分钟喝一杯温水可以刺激胃部，帮助消化。但在用餐时过量饮水会稀释胃酸，妨碍消化。每天的水摄入量建议至少为1.5升。
水，什么时候·如何喝最合适？
与其一次性大量饮水，不如在早晨起床后、上午集中精力前、午餐后、下午疲劳时段、下班前等定时分开饮用。温水的体内吸收率高，对胃的负担也小。一般来说，体重（kg）×30ml是每日推荐量，即使包括食物中的水分，至少也需要1.5升。持续的水分摄入是恢复疲劳、增强免疫力、保持皮肤健康的最简单而有效的健康习惯。
