天热就靠冷冻食品当一餐？放进微波炉前先核对这一项
酷暑来袭，不少人不想在灶台前久站，便把冷冻食品当作一餐的“省事选项”. 冷冻米饭、饺子、披萨等用微波炉加热几分钟就能吃，确实方便. 但如果加热方式不当，也可能带来安全隐患. 想吃得更安心，放进微波炉前有几项关键检查不能省. 连包装一起加热.
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想要长寿？常吃这类食物：8种有助健康长寿的植物蛋白食材
日常饮食中摄入充足的植物蛋白，可能对健康老龄化与延年益寿带来积极影响. 美国国家癌症研究所研究团队在分析饮食数据后发现：每用10g植物蛋白替代动物蛋白一次，男性全因死亡风险下降12%，女性下降14%. 本文梳理了有助健康长寿的代表性植物蛋白食物. ◆ 豆腐 豆腐由大豆制成，是典型的植物蛋白食物.
胶原蛋白关键在“原料”？植物来源活性肽成口服美容新选择
谈到“童颜肌”，绕不开的话题之一就是“胶原蛋白”。胶原蛋白是一种如同支撑人体的“钢筋”般的蛋白质；当它在皮肤真皮层中密集排列时，皮肤往往更紧致、皱纹也更少。 有人为了补充胶原蛋白而定期吃猪蹄，但事实上，食物中的胶原蛋白并不会直接在皮肤中堆积...
带状疱疹痊愈后仍“刺痛”不断？罪魁祸首可能在大脑
带状疱疹的红斑和水疱已经消退，但仍有人会出现刀刺样或灼烧样的剧烈疼痛，持续数月甚至数年。这种情况被称为「带状疱疹后神经痛」。 仁济大学海云台白医院麻醉疼痛医学科吴大锡教授、神经科朴康珉教授研究团队通过特殊脑部MRI分析发现，与健康人相比，这...
把饼干换成每天吃“樱桃”，失眠夜里会出现哪些变化？
如果你每晚都难以入睡、辗转反侧，不妨先从晚间零食入手做调整. 酸甜的樱桃是一种天然含有褪黑素的水果，坚持食用有助于找回睡眠节律. 樱桃还含有花青素等抗氧化成分，适合在容易被暑热消耗体力的夏季补充. 下面梳理一下食用樱桃可能带来的益处.
背部不用大切口也能打脊柱螺钉？“单孔”内镜融合术开启新选择
“听说要在腰上打入大型螺钉固定，太害怕了，实在不敢上手术台. ” 居住在釜山的李女士（65岁）从几年前开始双腿像要胀裂一样麻痛，稍微走一会儿就不得不蹲坐下来. 原因是椎骨向前滑移错位的“脊柱前方滑脱症”（Spondylolisthesis）.
“中年起更要重视”——让血管年龄更年轻的4种食物
随着年龄增长，血管会逐渐失去弹性. 血管壁变硬、功能下降后，血压更容易升高，动脉粥样硬化或心脑血管疾病风险也会增加. 进入中年后，这些变化往往更为明显，因此需要在日常生活习惯与饮食上同步管理.
文佳煐：少吃甜食、多吃“这种食物”……纤细腰身的秘诀？
演员文佳煐（29）近日谈及自己的健康饮食习惯. 在近期公开的杂志《Marie Claire Korea》采访视频中，文佳煐说：“大家都知道我特别喜欢甜食，但意外的是，我其实真的很喜欢健康餐. ”她表示，“从小就是这样.
想靠营养补充剂“逆龄”？与其吃补剂，不如每天抓一把浆果
近期，宣称有助于延缓衰老、保持年轻的“抗衰老补充剂”引发关注。从好莱坞演员到科学领域的网红人士，不少人相继推荐多酚补充剂和NAD+增强剂，带动公众兴趣升温。 不过，与其服用价格不菲的补充剂，直接以真实食物形态食用浆果类水果，可能对健康更有帮...
“少担心血糖、饱腹感更持久”——减脂期值得选的4种加餐
不少人把加餐视为血糖管理的最大“敌人”. 但加餐并不必然导致血糖快速飙升. 与其选择含糖量高的食物，不如把重点放在能让血糖更平稳上升、同时延长饱腹感的选择上——既有利于控糖，也能兼顾口感. 以下整理4种对血糖管理更友好的代表性加餐.