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“都说要当心重金属”:罐头金枪鱼能每天吃吗?

“都说要当心重金属”:罐头金枪鱼能每天吃吗?

金枪鱼罐头是许多人餐桌上的常备食品:开罐即食、口味讨喜,男女老少都爱吃. 但与此同时,汞等重金属风险也让一些消费者心存顾虑. 金枪鱼罐头到底吃到什么量才算安全. 本文梳理相关要点. 刺身常用的大型金枪鱼,与罐头原料并非同一种鱼 不少消费者容易把罐头金枪鱼与刺身常见的大型金枪鱼混为一谈.
“想靠低碳高脂减肥,却吃错了这些零食?”为何反而肚腩变大、血压升高?

“想靠低碳高脂减肥,却吃错了这些零食?”为何反而肚腩变大、血压升高?

减少碳水化合物、提高脂肪占比的低碳水化合物·高脂肪饮食,也就是所谓“低碳高脂”,几年前起在减肥人群中走红. 其做法是减少米饭、面包和面条的摄入,转而选择肉类、鸡蛋、奶酪、坚果等蛋白质和脂肪含量较高的食物. 这类低碳水饮食在初期可能有助于减重,但如果对高脂食物不加节制,体重反而可能回升.
韩美药品披露减重新药“埃佩”10年研发历程:技术授权5年后权利回归

韩美药品披露减重新药“埃佩”10年研发历程:技术授权5年后权利回归

2015年,该项目曾向全球制药企业进行技术输出,但5年后相关权利回到原研方手中. 韩美药品并未因此停下研发脚步. 公司将原本作为糖尿病治疗药物开发的候选物质,调整方向推进为肥胖治疗药物.
“以为只是空调病”……夏季突发高热、咳嗽需警惕「军团菌病」

“以为只是空调病”……夏季突发高热、咳嗽需警惕「军团菌病」

随着酷暑持续至8月底,空调及制冷设施的使用也在增加. 清凉的室内环境有助于避暑,但如果制冷设施维护不到位,反而可能抬高传染病风险. 其中较具代表性的,就是受污染水体中的细菌随气溶胶扩散到空气中、进而引发的军团菌病.
减重药Wegovy、Mounjaro,运动员使用算“兴奋剂”吗?

减重药Wegovy、Mounjaro,运动员使用算“兴奋剂”吗?

越来越多证据显示,肥胖治疗药物有助于缓解多种疾病症状。 GLP(胰高血糖素样肽)-1类肥胖治疗药物通过作用于体内调节食欲的激素,提高饱腹感并抑制食欲。因此,人们期待其带来减重、血糖控制等多方面效果,同时也会相应降低因肥胖或糖尿病引发的多种慢...
医生警告:5个看似不起眼的习惯,可能把糖尿病“招来”

医生警告:5个看似不起眼的习惯,可能把糖尿病“招来”

在预防糖尿病或进行血糖管理时,很多人首先盯着饮食:少吃甜食、白米饭、面包等容易让血糖快速升高的食物. 但除了“吃什么”,更关键的还有“怎么生活”. 一些看似不经意的日常行为,可能在不知不觉中推高糖尿病风险.
“偏偏小腹突出?”中年女性腹部脂肪增加,可能是“这种疾病”的警示信号

“偏偏小腹突出?”中年女性腹部脂肪增加,可能是“这种疾病”的警示信号

体重和以前差不多,却唯独小腹鼓起来,未必只是“年龄相关的发胖”. 中年女性在绝经前后更容易出现脂肪向腹部集中的变化. 尤其是堆积在腹腔内、围绕脏器的内脏脂肪,可能与血糖、血压、胆固醇问题相互叠加,威胁心血管健康.
担心慢性炎症增加肥胖、糖尿病风险?这些食材适合长期吃

担心慢性炎症增加肥胖、糖尿病风险?这些食材适合长期吃

人体出现炎症反应本身并非坏事. 细菌或病毒入侵、组织受损时,炎症是机体启动防御并促进修复的正常过程. 真正需要警惕的是:在没有明显症状的情况下,低水平炎症长期存在. 医学界普遍认为,这种慢性炎症状态与肥胖、糖尿病、心血管疾病等多种疾病密切相关.
韩美药品向罗氏旗下基因泰克授权“下一代减重药”,交易总额最高达3.2万亿韩元

韩美药品向罗氏旗下基因泰克授权“下一代减重药”,交易总额最高达3.2万亿韩元

韩美药品将把其正在开发、以“减少体脂并保住肌肉”为目标的下一代肥胖新药候选物质,以最高3万2000亿韩元规模向美国基因泰克进行技术输出。 韩美药品24日公告称,公司已与罗氏集团子公司基因泰克就长效型UCN2(尤罗可汀2)类似物“HM1732...
“米饭、面包都少吃了,也坚持运动”:血糖仍偏高,可能与“这个习惯”有关?

“米饭、面包都少吃了,也坚持运动”:血糖仍偏高,可能与“这个习惯”有关?

糖尿病前期属于糖尿病高危人群. 如果放任不管,可能进展为需要终身服药并长期管理的糖尿病. 有人在被判定为前期后,已经减少碳水化合物(米饭、面包、面条等)摄入并坚持运动,但血糖仍然偏高. 原因可能不止饮食和运动.