心血管疾病的重要诱因之一：6种有助降低“坏胆固醇”的食物
从中年开始需要格外警惕的心血管疾病，其重要诱因之一是被称为“坏胆固醇”的低密度脂蛋白胆固醇（LDL）. 胆固醇有助于人体合成部分激素和维生素D，因此不能简单地将其视为“有害成分”. 相对而言，高密度脂蛋白胆固醇（HDL）因对健康有益而被称为“好胆固醇”. LDL被认为与动脉粥样硬化的发生密切相关.
“肝脂肪减少”的搜索结果
“以为瘦了？”其实只是障眼法，我们可能一直在被“错觉”欺骗
目前在韩国最受欢迎的减肥法“低碳高脂”，在开始的1~2周内体重往往会轻松下降2~3kg，让很多人非常满意. 但这里面有一个几乎没人告诉你的“把戏”. 低碳高脂所减少的体重，实际上主要是体内的“水分”和“肌肉”流失，并非减肥真正目标——多余“体脂肪”的减少；因此随着时间推移，各种副作用会逐步损害健康.
一周就瘦3公斤？停掉碳水化合物后，身体到底发生了什么
对人体来说，最合适的燃料是什么. 这涉及复杂的生物化学. 但为了不被那些把“最糟糕的减肥法”包装成“最佳减肥法”的话术所迷惑，我们仍需要具备一定的基础知识. 我会尽量用普通人也能理解的方式来解释.
哈佛发出警示，生酮减肥法为何被评为“最差饮食”？“Keto”热潮的真实一面
减肥产业从不萧条. 因为想减重的人多得数不清，而真正减肥成功并“脱离”减肥的人却很少. 无数宣称自己方法最好的减肥方式不断出现又消失. 在体重管理的世界里，号称能让人快速瘦下来的「低碳水化合物」饮食格外吸引眼球.
“中年肚腩也能减下去”，走路要怎么走才最有效？
肚子变大了。并没有吃得更多，运动量也没有明显减少。 很多人会想着“可能是中年发福”就一带而过。但这种掉以轻心，可能正在一点点侵蚀你的大脑和心脏健康。 步入基础代谢率逐渐下降的中年阶段，如果工作与育儿负担加重，再加上聚餐应酬增多，“中年发福”...
“现在不吃就得再等一年”——4月当季海鲜：补足营养、缓解春困疲劳
一到春天，不少人从早上开始就觉得身体发沉，明明睡够了却仍然疲劳难消. 实际上，初春基础代谢率上升，维生素和矿物质的消耗也会随之增加. 在这一过程中，如果营养补充不足，就可能出现疲劳感、嗜睡、注意力下降等情况.
美国心脏协会为何与卫生部立场相左？两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显
“要促进心血管健康，应增加植物性蛋白摄入，并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会（AHA）于 3月 31日（当地时间）发布的 2026年《营养指南（Nutrition Guideline）》的核心内容.
没吃油腻食物却血糖、血脂升高还发胖？问题往往出在碳水摄入过多
几乎不吃肉（尤其是肥肉），餐单里也没有油腻食物……却不知不觉胖了很多，让人苦恼不已. 这类“吐槽”并不少见. 若内脏脂肪（腹部脂肪）堆积较多，往往不仅与脂肪摄入有关，还与碳水化合物（米饭、面条、面包、土豆等）摄入过量密切相关.
“太容易掉进甜食陷阱，差点出大事”SHINee 温流：只想吃甜的，怎么了？
男子组合SHINee的温流公开了对“甜食成瘾风险”的担忧. 1月24日，SHINee温流在YouTube频道“淘气F5”的“德饭店”栏目中出镜，与东方神起的崔昌民交流.
为了减肥戒掉碳水？反而可能变成易胖体质？
碳水化合物通常被认为是减肥的“克星”。不过，专家警告称：如果女性对碳水化合物的节制过于极端，反而可能导致肌肉力量下降，从而干扰减脂。 珍露思（Jinrosa）肥胖专科医生表示，女性可通过社交媒体指出：“如果完全不吃碳水化合物，储存在肝脏和肌...