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住在首尔松坡区的崔某（61岁）最近一年的午餐景象发生了显著变化. 退休前，他常常在外面享用超过1万韩元的汤或炖菜，而现在，鲜黄色的南瓜粥成了他的餐桌主角. 一碗南瓜粥（一个包装）和一个煮鸡蛋或一杯酸奶是他的午餐菜单. 他正在实践一种为健康长寿而适度进食的“少食”方式.

三星首尔医院于4日宣布，获得由美国医疗信息管理系统协会（HIMSS）主办的所有数字成熟度模型认证. 这是全球医疗机构中的首个. 三星首尔医院获得了HIMSS的‘医疗服务连续性成熟度模型（CCMM）’六级认证. 该认证是评估医院与医院、医院与患者之间医疗信息的安全和自由流动程度的制度.