想要健康吗？：比起药丸，“彩虹饮食”更重要
在上篇专栏中介绍的ATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究等由美国国家机构或哈佛大学医学院进行的大规模研究中，发现维生素A、C、D、E等抗氧化剂与预期相反，效果微乎其微，甚至出现严重副作用. 因此，“营养补充剂是安全的”这一信念被打破.
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“皮肤科去过了吗？”…无须治疗的‘下垂的脸颊’紧致的秘诀‘5个’
如果镜子中的脸部轮廓模糊，脸颊下垂，这不仅仅是简单的衰老，而是‘弹性下降’的信号. 皮肤的弹性不仅受胶原蛋白和弹性蛋白的影响，还与肌肉、血流和水分平衡有关. 与其依赖好的化妆品或提升治疗，持续的护理可能更有效. 现在就来了解一下可以立即开始的皮肤弹性恢复的5个步骤.
高剂量维生素C的悖论：死亡率和心血管风险反而增加？
维生素C是对免疫功能、皮肤健康、铁吸收、缓解疲劳等有用的必需维生素. 许多人认为“吃得越多对健康越好”，因此每天摄入数千毫克维生素C，即所谓的“巨量疗法”（megadose·高剂量服用）的人相当多（参考：维生素C每日推荐量100mg）.
早晨空腹吃卷心菜，晚上吃洋葱……血糖飙升，体重有变化吗？
许多人在早晨醒来后喝一杯温水，然后吃卷心菜. 这是因为它对在睡眠中变得敏感的胃粘膜有好处. 卷心菜的另一个优点是有助于血糖管理. 它富含膳食纤维，可以减缓碳水化合物的消化. 晚上可以尝试吃洋葱.
BTS Jungkook，吃饭时一定要遵守的一件事……管理秘诀吗
BTS Jungkook（28岁）公开了他的减肥近况. 最近，Jungkook在与《Rolling Stone UK》的采访中表示：“最近正在减肥. ”他说：“我一天只吃一顿饭，所以那顿饭真的很期待.
吃拉面时加了很多卷心菜和黄瓜...身体有什么变化？
研究结果表明，持续吃富含膳食纤维的蔬菜后，肠道内有益菌增加，体重和胆固醇减少. 这并不是新内容，但再次确认了膳食纤维的效果. 卷心菜在吃炸鸡、拉面等高饱和脂肪食物时可以减少其缺点. 吃面时不要急着吃面条，一定要加上蔬菜配菜，这对健康有帮助.
“脸部脂肪消失，下巴线条松弛？”… 如果有‘这个信号’，皮肤正在‘快速老化’
最近如果脸色特别暗淡且下垂，看起来疲惫，那么皮肤可能已经在进行‘快速老化’. 尤其在冬季，寒冷和干燥的空气等外部刺激会同时袭来，导致皮肤内的胶原蛋白迅速崩溃. 虽然表面上看似微小的变化，但实际上内部老化往往会更快发生.
“寒冷的冬天是维生素D缺乏的季节”…想要长高就这样做
随着冬季的到来，由于寒冷的天气户外活动减少，室内待的时间增加，关于维生素D缺乏的担忧也在加大. 维生素D不仅在增强我们的骨骼和牙齿方面发挥重要作用，而且对生长期的儿童和青少年的身高增长及正常的牙齿发育也是必不可少的营养素.