每次切洋葱都泪流不止？……“有个简单的解决办法”
用刀切洋葱或剁碎时，常常会不知不觉流泪. 这是因为洋葱释放的化学物质——丙硫醛 S-氧化物——会诱发流泪. 有一种不流泪也能切洋葱的方法. 美国康奈尔大学研究团队在〈美国国家科学院院刊（PNAS）〉发表的研究显示：使用更锋利的刀刃并放慢切割速度即可.
“渗液”的搜索结果
早晨血糖、体重控制要吃‘这种食物’持续不断…身体会有什么变化？
如果在减肥时盲目大量减少米饭、面条、面包等碳水化合物，日常生活中的精力会骤然下降. 可能会出现头晕，体味也可能会加重. 虽然初期大幅限制碳水化合物会导致体重下降，但很快就会出现反弹现象，体重又会增加. 需要一种减肥效果持久的饮食. 如果能“健康地”减肥，那就更好了.
膝盖里有水？……这个症状，关节炎从哪个阶段开始出现？
在整形外科门诊中，最常听到的一句话就是“膝盖里有水”. 患者们自己也会在膝盖肿胀，感觉里面有东西充满时这样说. 如果曾经在医院用注射器抽取关节液的场景经历过一次，这句话就会更加令人信服. 这意味着许多患者直接经历的“体感症状”.
“寒潮也不怕”……战胜严寒的滋补食物，越冷越好吃的当季美味有哪些？
1月可选择的当季食物更为丰富. 经历水温最低的隆冬时节，海鲜肉质更紧实、风味更醇厚；蔬菜与海藻类的营养密度也随之提升，纷纷登上餐桌. 从多罗木、血蚶、鳕鱼、明太鱼等冬季鱼类，到菠菜、海蓬子、鲜海带芽、芋头等.
“寒潮也无妨”…抵御严寒的滋补食品，越冷越美味的时令食物是什么？
1月时，时令食物的选择变得丰富. 经过最冷的冬季，海鲜的肉质变得更加紧实，味道更加浓郁，营养密度高的蔬菜和海藻也开始出现在餐桌上. 从冬季鱼类如多鲁木、螺蛳、鳕鱼、明太鱼，到菠菜、海带、紫菜、芋头等. 耐寒生长的时令食材自然能增强身体.
在如此寒冷的天气里，膝盖更疼……随着天气变化的关节炎气象图
“哎呀，膝盖在刺痛. 要下雨了吗…. ” 奶奶和爷爷总是这样. 他们通过膝盖来预测天气变化. 不知道是天气先知道膝盖的状况，还是膝盖先知道天气的变化…… 尤其是在像现在这样气温骤降时，抱怨会更多. “因为冷，膝盖更疼. ”但回想起来，夏天他们也是这样.
“最早显露年龄的身体部位？”…恢复光滑的秘诀是什么？
手是最早显露年龄的部位. 此外，细纹、角质和黑色素沉着的出现会让人看起来更老. 尤其是手部皮肤的皮脂腺比脸部少，水分流失快，且最常暴露于清洁剂、水和酒精消毒剂中. 每天在手上投资“保湿时间”，皮肤就会有所改变.