从唾液到胃肠道：人体结构与狗、狮子并不相同
正如上周专栏（*）所述，人类的口腔、颞下颌关节、牙齿等口腔结构更接近草食动物，而不是肉食动物或杂食动物. 那么，我们的消化系统又是怎样的. (*)参考=《我们的口腔与下颌、牙齿在告诉我们今天该吃什么. 》（Kormedi. com，2026年6月4日） https://kormedi.
“毒素”的搜索结果
生吃更容易胀气？这6种蔬菜加热后更利于消化吸收
不少人认为蔬菜生吃更“原汁原味”，营养素流失也相对更少，维生素和矿物质摄入更直接. 但并非所有蔬菜都适合生食：有的在加热后更容易消化，营养吸收率也可能更高. 本文梳理6种更建议熟吃的蔬菜. 生吃可能增加毒素摄入风险的蔬菜 茄子、土豆等如果生吃，存在摄入毒性成分的风险.
肝脏、肾脏为何会“突然变硬”？药物和营养补充剂这样吃，后果可能很严重
有人每天会服用多种药物、营养补充剂和补剂，初衷都是为了守护健康。但一旦摄入过量，反而可能损害身体——等于花钱把健康“吃坏”。也有人忙着吞服，却连说明书都不看。肝脏和肾脏（肾）承担着代谢、过滤药物及营养补充剂相关物质的任务；剂量一旦超标，肝脏...
生完孩子血压就会恢复？“怎么还是这么高”——警惕子痫前期的产后风险
“怀孕时说我血压有点高，但生完不就会好吗. ” 不少女性以为分娩后问题就解决了，便把这件事抛在脑后. 这里所说的，是孕期血压偏高、也就是经历过子痫前期（旧称妊娠中毒症）的人群. 相关患者正在增加.
“放进冰箱也很快滋生细菌”——化学家警告：这种食物“毒性很强”
为方便烹饪而绞碎的肉类，即便放在温度较低的冰箱里，细菌也可能迅速繁殖；若不尽快食用，存在风险. 专家就此发出提醒. 高丽大学化学系教授李光烈通过YouTube频道“@聪明的勺子”表示：“当冰箱温度维持在4℃以下时，微生物生长速度会变慢.
中年女性的臀肌能“挡住驼背”？最伤身的生活习惯是什么
臀部肌肉强健，随着年龄增长甚至可能在关键时刻“救命”. 这当然带有一定夸张，但用意在于强调其重要性. 人们不仅可能因疾病，也可能因意外事故而长期卧床；此时，臀部与下肢肌肉更强的人往往恢复更顺利、出院也更快.
甜食吃太多也会加速皮肤老化？5个让皮肤提前显老的坏习惯
在当下，皮肤状态在很大程度上取决于日常管理. 同样的年龄，有的人看起来格外年轻，也有人显得更显老. 虽然不少人会通过肉毒毒素注射或填充剂来维持“童颜”，但从根本上说，皮肤更重要的仍是长期、稳定的生活方式管理.
血糖飙升伤胰腺，哪些食物和进食习惯会分别推高空腹血糖与餐后血糖？
血糖频繁飙升会给胰腺带来很大负担. 分泌胰岛素（调节血糖的激素）的胰腺β细胞可能因此受损. 糖尿病的诊断往往意味着胰腺功能已受到较大程度的影响. 由于胰腺无法正常发挥作用，就可能需要服用降糖药，严重时甚至要注射胰岛素.
“年轻人结直肠癌暴增”引担忧……急诊医学教授点名：加工肉与超加工食品正在破坏肠道
首尔汝矣岛圣母医院急诊医学科教授崔锡载表示，年轻人群的结直肠癌已呈“暴增”态势，令人担忧. 崔锡载教授近日出演YouTube频道《Knowledge Studio》，谈及代谢健康的重要性.
冰箱里的大蒜发霉了，挖掉霉斑还能吃吗？“白点”究竟是什么
大蒜是许多人餐桌上不可或缺的基础食材，常年放在冰箱里备用. 但因为日常忙碌，往往一放就忘. 把冰箱里的大蒜拿出来时，出现发青或长出白点的情况也很常见. 外观已经发生变化的大蒜，还能吃吗. 先来看大蒜的益处. 大蒜富含大蒜素和多酚等成分.