一种“吞噬记忆”的蛋白质
随着年龄增长，为什么记忆会变得模糊，思维也会越来越迟钝. 围绕这一长期疑问，美国研究团队提出了一个可能揭示大脑衰老机制的分子线索——FTL1（ferritin light chain 1，铁蛋白轻链1）蛋白. 研究发现，当该物质在衰老大脑中升高时，神经元之间难以形成稳固连接，记忆力随之下降.
“代谢”的搜索结果
“重度听力损失，痴呆风险最高可增至5倍”，助听器应像近视配镜一样尽早佩戴
很多人一听到“耳朵听不清”，往往会把它当作衰老的自然过程或只是些许不便而轻易忽视. 但HANA耳鼻喉专科医院院长李相德警告称，这是“威胁大脑健康的紧急状况”. 它不仅仅是听不到声音的问题，还可能成为触发“痴呆”的扳机，进而显著降低生活质量. 李院长在接受 Kormedi.
美国心脏协会为何与卫生部立场相左？两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显
“要促进心血管健康，应增加植物性蛋白摄入，并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会（AHA）于 3月 31日（当地时间）发布的 2026年《营养指南（Nutrition Guideline）》的核心内容.
控血糖先保肌肉：坚持“先吃菜和蛋白质、最后吃主食”，为何餐后血糖峰值明显缓解？
血糖异常往往受肌肉减少、腹部脂肪堆积、运动不足以及饮食习惯等多种因素共同影响. 为了减肥而突然大幅减少碳水化合物摄入，反而可能因肌肉流失而得不偿失. 应在保证适量蛋白质摄入的同时配合力量训练，才能更好地守住肌肉，也更有利于血糖管理.
52公斤的韩佳人称“走路不算运动”？她用循环训练管理身材，具体怎么做
演员韩佳人公开了自己独有的减脂与身材管理方法. 近日，韩佳人的YouTube频道上传了一段包含运动与身材管理方法的视频. 视频中，韩佳人表示：“希望大家都能运动，所以准备了这类内容. ”她还说：“我现在大概52公斤，但拍电视剧时会减到50公斤.
胆固醇管理迎来“规则重塑”
心脏病看似会在某一天突然发生，但在很多情况下，它其实是血管内长期层层累积的风险在某一刻集中显现的结果。美国心脏病学会（ACC）与美国心脏协会（AHA）时隔8年发布的新版血脂异常管理指南，正是瞄准了这一关键点：将检测与预防的起点前移，并把个体...
BTS成员V做意面会加“蚝油酱油”？痛风人群需注意
防弹少年团（BTS）成员V公开了自己独家的蒜香橄榄油意面食谱. 29日，V作为嘉宾出演了YouTube频道「妖精在亨」. 主持人郑在亨问他此前出演综艺节目《瑞镇家》时是不是很辛苦，V说：“感觉不是在拍摄，而是真的去打工了.
“想防止体重反弹？”减重8公斤的Shoo公开减脂餐：豆腐+低脂金枪鱼这样吃
女团S. E. S. 出身的Shoo（柳秀英·44岁）公开了自己的减脂餐. Shoo于23日在个人社交媒体（SNS）上传了餐盘照片，并介绍说：“豆腐、低脂金枪鱼、黄瓜、海苔碎、少许酱油、香油”. 她把食材均匀、丰盛地装在一只盘子里.
吃下去就无法回头：每天三餐怎么选，决定你的健康走向
现代医学正以分子层面的精细视角，揭示餐后在人体内发生的代谢过程. 食物经口进入胃与肠道被消化，营养素被血管吸收后，或转化为细胞能量，或以脂肪形式储存. 在这一过程中，胰岛素与胰高血糖素等激素发挥作用，同时由脂肪酸生成多种信号分子.
不懂就吃亏：杏仁 vs 核桃，哪个更好？
对身体有益的坚果，难道都只有同样的营养成分吗. 如果要问“坚果里到底哪种更好”，该怎么选. 尤其是杏仁和核桃这两种代表性坚果，虽然都被认为对身体有益，但在营养构成和效果上确实有差别.