牛骨汤熬得越久越补钙？一碗汤的钙含量仅约占每日推荐摄入量的2%
天气转凉时，一碗热腾腾的牛骨汤颇受欢迎. 牛骨久熬而成的乳白色汤汁，也被视为有助于补充体力的滋补食品. 尤其是一些中老年人认为牛骨汤对骨骼有益，会特意食用，因为他们期待长时间熬煮能让骨头中的钙充分进入汤里. 事实果真如此吗. 不妨看看牛骨汤的营养成分，以及维护骨骼健康需要注意什么. 一碗牛骨汤含多少钙.
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眼睛干涩像进了沙子？秋季长时间看手机可能加重干眼症
进入秋季，不少人感到眼睛干涩，或有沙子进入眼睛般的异物感. 这是因为早晚寒冷干燥的风，以及室内开始供暖，容易使眼表水分蒸发. 此时有必要先检查自己的生活习惯. 换季时干眼症为何容易加重. 又该如何保护眼睛. 泪液充足，眼睛为何仍然干涩.
空腹吃卷心菜配鸡蛋有什么好处？两者能互补哪些营养
去年夏天种下的卷心菜正值收获期. 应季卷心菜营养丰富，味道也更好. 它可以与其他蔬菜、水果搭配做成沙拉，也可以煮熟后用来包裹食物食用；还可用于炒、炖、蒸、腌制、烤制或做成煎饼. 与鸡蛋、猪肉搭配食用，可以发挥协同作用，弥补彼此的不足.
75岁尹美罗谈护肤习惯：清水洗脸后只用乳液和润唇膏
演员尹美罗（75岁）分享了自己显年轻的秘诀. 近日，SBS《我家的熊孩子》在节目末尾播出的预告片中，宣布尹美罗将作为节目中年龄最大的“熊孩子”加入. 节目中，尹美罗的皮肤状态让人难以相信她的年龄. 赵惠莲赞叹道：“皮肤简直是艺术品.
苹果别急着削皮：这7种果蔬带皮吃，能摄入更多营养
很多人吃苹果等水果时，习惯先削皮. 但削皮的同时，膳食纤维等有益健康的营养成分也会随之流失. 美国生活方式媒体《玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）》近日援引营养专家的建议，介绍了7种适合不削皮食用的水果和蔬菜.
一粒就能“养好肠道”？营销话术背后的乳酸菌真相
患者：院长，请收下这个。 作者：这是什么？ 患者：为了让院长您更健康，我买了乳酸菌饮料。 作者：乳酸菌……？ 不知从何时起，乳酸菌饮料被大众当作健康食品。含乳酸菌的酸奶，是把牛奶发酵制成的；而牛奶本身并不是对人类而言的理想食物（当然，对小牛...
MS Bio推进IPO：以羊膜镜片、皮肤增强剂拓展业务
生产人体组织移植材料和医疗器械的MS Bio计划以首次公开募股（IPO）为契机扩大产能，并做大羊膜镜片和皮肤增强剂等新产品. 在延续既有软组织重建与骨再生业务增长势头的同时，公司还计划通过进军美国、越南等海外市场，获取新的增长动能.
大熊制药“贝尔西波罗辛”Ⅱ期临床进入尾声：主要结果预计明年上半年公布
大熊制药表示，公司已完成特发性肺纤维化（IPF）新药候选物“贝尔西波罗辛”的全球Ⅱ期临床患者入组，目前进入临床收尾阶段. 该研究在韩国和美国共纳入104名患者，主要临床结果计划于2027年上半年公开.
便秘、结直肠癌都可能中招：餐桌上“膳食纤维0g”的隐形陷阱
(接上期第142篇、第143篇) 动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于“完全蛋白”；而植物性蛋白质因缺少部分必需氨基酸，被称为“不完全蛋白”，因此人们往往更偏好动物性蛋白质.
柳韩洋行推出可饮用关节健康功能食品《柳韩软骨素1200》
柳韩洋行31日表示，将于9月1日推出关节·软骨健康功能食品《柳韩软骨素1200》. 与需要分次吞服多粒的既有片剂·胶囊型产品不同，该产品采用每日一条即可饮用的液体条状（液体stick）形态，主打减轻吞咽负担.