癌症、高血压、糖尿病：「完全蛋白」肉类的反噬
不少人之所以偏好动物性蛋白质，是因为长期以来的主流认知认为：动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于「完全蛋白」；而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸，属于「不完全蛋白」。 但「完全」与「不完全」的二分法，本质上只是用于描述食物氨基酸构成的生化概念，并不能直接等同为适用于人类饮食与健康判断的营养学...
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莲藕正当季：爽脆可口的这道家常小菜，助力肠道健康与血压管理
进入9月，莲藕开始采收. 莲藕是莲花的地下茎，从秋季到冬季都适合食用. 用酱油卤制的“莲藕卤煮”更是家常餐桌上的常见小菜：即便煮熟，仍能保留其特有的爽脆口感，咀嚼感十足；同时还含有膳食纤维、钾、维生素C等多种营养素. 本文梳理适合秋季餐桌的莲藕营养信息与食用方法.
“不去就亏了”？从媒体艺术到石灰岩溶洞：承载矿山记忆的韩国洞穴旅行地在哪
夏末将至，空气明显转凉，但一度缓和的暑热预计还会再度抬头. 韩国气象厅表示，截至下周，全国大部分地区体感温度最高将升至约33度，部分地区夜间还可能出现热带夜. 在这样的天气里，洞穴旅行地不失为选择：既能避暑，也能欣赏别样景致.
担心慢性炎症增加肥胖、糖尿病风险？这些食材适合长期吃
人体出现炎症反应本身并非坏事. 细菌或病毒入侵、组织受损时，炎症是机体启动防御并促进修复的正常过程. 真正需要警惕的是：在没有明显症状的情况下，低水平炎症长期存在. 医学界普遍认为，这种慢性炎症状态与肥胖、糖尿病、心血管疾病等多种疾病密切相关.
“预防青光眼、白内障、黄斑变性”的护眼营养品？专家：明显虚假、夸大宣传
“既能降低眼压，还能改善青光眼·白内障”“预防黄斑变性”“医生研究并开发的药”…… 这些说法频繁出现在网络平台销售的部分护眼营养补充剂帖子或广告中. 对担心眼健康的消费者来说，相关宣传确实容易造成误导.
年新增不足900例的罕见癌症：壶腹癌还存在“更凶险的亚型”
来自肝脏的胆汁与来自胰腺的消化液，会经由一条通往十二指肠的狭窄通道排出. 就在这处狭窄部位，也可能发生癌变. 这种并不为大众熟知的癌症，名为“壶腹癌”. 在韩国，壶腹癌属于每年新增患者不足900人的罕见癌症.
张东健拍摄前也刮痧？快速缓解面部浮肿的做法
演员张东健表示，为了在拍摄前做好外形管理，他进行了刮痧按摩. 张东健近日与妻子高素荣一同出演了她的YouTube频道. 当天，制作组主动提到：“真人太帅了，看到都吓一跳. 前阵子在另一段视频里还有‘做了医美’的质疑争议，我实在不理解.
韩国肝病学会发声：所谓“口服白蛋白”实为普通食品
电视购物、线上销售渠道以及YouTube等平台上，“口服白蛋白”的热度持续上升。不过，医学界普遍认为，“期待其产生医学效果并不现实”。 韩国保健医疗研究院（NECA）与韩国肝病学会20日以《消费者应了解的“口服白蛋白”的真相与误解》为主题召...
医保申请已满550天：肺动脉高压新药「Winrevair」被要求纳入“100天快速准入”
肺动脉高压治疗新药「Winrevair」（通用名：索他西普）在韩国的健康保险适用进程久拖未决。相关学会和患者团体要求政府启动新的“100天快速准入”机制。 韩国肺高压学会、韩国肺动脉高压患者会、韩国先天性心脏病患者会、韩国罕见·难治性疾病联...
BLACKPINK成员Jennie西班牙舞台美出新高度？“薰衣草眼妆”成今夏焦点
近日，在西班牙马德里举行的“马德酷音乐节（Mad Cool Festival）”上，K-POP歌手珍妮（Jennie）作为主舞台的重要演出嘉宾登台。当日，珍妮带来《Mantra》《ExtraL》《like...