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想控血糖又想补营养?这些低糖夏季水果更值得选

想控血糖又想补营养?这些低糖夏季水果更值得选

为了管理血糖,有些人会刻意远离水果. 原因在于,水果中的果糖可能让血糖快速升高. 但并非所有水果都会带来同样影响. 专家表示,“有些水果可以让人摆脱对血糖的担忧,放心食用”. 专家同时指出,水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于延缓衰老、预防多种疾病;如果因此刻意回避,并不是健康的饮食习惯.
蛋白质吃得越多越不容易胖?减肥常见四大误区

蛋白质吃得越多越不容易胖?减肥常见四大误区

互联网上和社交媒体上充斥着各类减肥信息,其中不少内容缺乏科学核验,却被反复转发. 结果是,一些看似“常识”的说法反而可能损害健康. 本文梳理人们最常遇到的几类减肥误区. 蛋白质吃得再多也不会长胖. 不少人为了减重会减少碳水化合物摄入,但很少有人会同步限制蛋白质.
吃沙拉为何体重不降反升?拖累减脂的往往是「加点」

吃沙拉为何体重不降反升?拖累减脂的往往是「加点」

开始减脂后,不少人会优先选择沙拉。近来,在蔬菜基础上同时加入蛋白质和碳水化合物的“正餐型”菜单也很常见,例如三文鱼波奇饭、里科塔奶酪沙拉、全麦意面沙拉。相比只吃蔬菜,这类搭配更容易带来饱腹感;但也有人发现,偏偏在吃了这类沙拉的当天,反而更想...
腹吃苹果、蓝莓更养生?为什么不少人反而更容易饿

腹吃苹果、蓝莓更养生?为什么不少人反而更容易饿

我坐在地铁站台的长椅上喝着苹果果昔. 到公司之前,早餐就算结束了. 胃里很轻松. 但离午饭时间还很远. 不到11点,我就总忍不住看表. 开会时也很难集中注意力. 我起身走去茶水间,随手拿了一块饼干,又接了一杯甜咖啡.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

在上周发布的第128篇专栏(*)中,笔者曾指出:“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》(DGA,Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误.
“这张脸才45岁?”成宥利晒餐盘:难怪被称“瓷肌”

“这张脸才45岁?”成宥利晒餐盘:难怪被称“瓷肌”

女团Fin. K. L出身的演员成宥利(45)公开了自己的健康饮食习惯. 成宥利25日在个人社交媒体(SNS)上未配文字,仅上传了一张照片. 画面里是一桌看上去就很“健康”的餐食.
“猕猴桃真的能连皮吃?”TXT休宁凯最爱的吃法,普通人照做安全吗?

“猕猴桃真的能连皮吃?”TXT休宁凯最爱的吃法,普通人照做安全吗?

K-POP组合TOMORROW X TOGETHER(TXT)成员休宁凯的“猕猴桃吃法”引发关注. 18日,在TOMORROW X TOGETHER的YouTube频道中,休宁凯推出了邀请偶像嘉宾、结交朋友的“朋友time”内容.
心血管疾病的重要诱因之一:6种有助降低“坏胆固醇”的食物

心血管疾病的重要诱因之一:6种有助降低“坏胆固醇”的食物

从中年开始需要格外警惕的心血管疾病,其重要诱因之一是被称为“坏胆固醇”的低密度脂蛋白胆固醇(LDL). 胆固醇有助于人体合成部分激素和维生素D,因此不能简单地将其视为“有害成分”.
“这张脸真有46岁?”金泰希的冻龄秘诀,原来藏在早餐习惯里

“这张脸真有46岁?”金泰希的冻龄秘诀,原来藏在早餐习惯里

演员金泰希(46岁)以“冻龄”外貌引发关注,并分享了自己的早餐搭配. 金泰希在本月3日播出的MBC《全知干预视角》中,出现在化妆师郑瑄茂特辑里. 两人作为演员与化妆师合作超过20年,建立了深厚友谊. 当天,金泰希依旧以精致立体的五官引发赞叹.
蔬菜水果按“这种方法”保存更好吃、更鲜?到底靠不靠谱

蔬菜水果按“这种方法”保存更好吃、更鲜?到底靠不靠谱

不少人都有这样的经历:蔬菜、水果随手往冰箱一放,没过多久就蔫了、变软了,既浪费又闹心. “苹果不要和其他水果放在一起”如今已成常识——苹果会释放促进成熟的植物激素(乙烯),从而加速周围果蔬的成熟与衰老.