“只吃沙拉也瘦不下来”……医生推荐的「两种搭配」到底怎么吃？
为了减肥，不少人不加思索就先端起一大盘蔬菜沙拉。但如果把正餐摄入极端压缩，这种节食方式反而可能诱发暴食。专家强调，关键在于建立能让饱腹感维持更久的饮食结构。 饱腹感要像“砌砖”一样层层叠加……关键在于特定营养成分的组合 内分泌内科专科医生禹昌允在《Longjin Morning...
“纤维化”的搜索结果
坚果+鸡蛋+酸奶：为什么早餐这样搭配，更利于稳血糖、控体重？
随着坚果作为健康食品受到关注，寻找并食用的人越来越多. 坚果是植物从叶片或根部吸收的营养，集中储存在种子中的食物. 在美国、欧洲等地，甚至常被列入“对身体有益的食物”排行榜前列而广受欢迎. 在中国，也有越来越多人为了健康而坚持食用. 坚果富含蛋白质和“好油”（不饱和脂肪），有益于肌肉与血管健康.
结直肠癌为何持续高发？“又有32610人确诊”……可能不得不切除肛门的直肠癌是什么？
随着饮食习惯的变化，结直肠癌发病人数正在增加. 仅在2023年，就新增32610名患者. 其中，直肠癌的上升趋势尤其不容忽视. 直肠位于大肠末端，连接结肠与肛门. 与大肠其他部位不同，它不像结肠那样弯曲盘绕，而是相对笔直，因此得名.
红薯和牛奶同吃会消化不良？到底是什么搭配？
四季都适合的营养小吃红薯，是膳食纤维的“宝库”，并且富含抗氧化成分β-胡萝卜素的“超级食物”. 然而，红薯特有的淀粉结构与糖分一旦与某些食材相遇，就可能引起严重的消化不良. 尤其是胃较弱的人，更应了解哪些“食物组合”需要避开.
“想防止体重反弹？”减重8公斤的Shoo公开减脂餐：豆腐+低脂金枪鱼这样吃
女团S. E. S. 出身的Shoo（柳秀英·44岁）公开了自己的减脂餐. Shoo于23日在个人社交媒体（SNS）上传了餐盘照片，并介绍说：“豆腐、低脂金枪鱼、黄瓜、海苔碎、少许酱油、香油”. 她把食材均匀、丰盛地装在一只盘子里.
紫菜包饭并非“原罪”，却沦为“升糖主犯”？换种做法看血糖峰值如何变化
近来随着血糖管理受到关注，紫菜包饭有时会被认为是“升血糖的元凶”. 但并非所有紫菜包饭都如此；从紫菜包饭本身的角度看，甚至可以说“很冤”. 由于做法和配料差异很大，不同紫菜包饭引起的血糖上升幅度也可能相差明显.
厨房纸巾“这样擦”可能把东西擦坏……这6个地方最好别用
厨房纸巾是厨房里不可或缺的用品. 它可用于去除油污和水分、调节食材含水量等，用途十分广泛. 由于撕取方便，使用体验也很好. 但在便利性背后，也存在容易被忽视的注意事项：其质地相对粗糙，可能损伤物体表面，因此不加区分地到处使用的习惯应当避免.
红薯对肠道好，但「控血糖」怎么吃？最不该犯的饮食习惯是什么
红薯是一种营养密度较高的食物. 它不仅提供碳水化合物，也含有一定量的蛋白质、脂肪、膳食纤维，以及多种矿物质和维生素. 既可在正餐中替代部分主食，也常被当作点心. 尤其因膳食纤维较丰富，有助于肠道蠕动与排便，对结直肠健康有积极意义.
“50岁依旧可乐瓶身材”金惠秀：一年只吃一次的拉面，她究竟怎么吃？
演员金惠秀（55岁）公开了一张出人意料的食物照片. 金惠秀18日在自己的社交媒体（SNS）上写道“住宿地拉面”，并上传了一张照片. 照片中，三个人分着吃拉面. 大家吃完第一碗方便面后正在吃第二碗，看起来像是只捞面吃，汤几乎原封不动.
奥斯科泰克在日本世界肾脏病学大会发布海报：肾衰竭治疗候选药物公布
奥斯科泰克23日表示，将于本月28日起在日本横滨举行的世界肾脏病学大会（WCN）上，通过海报形式发布可抑制肾脏纤维化的新药候选化合物群（OCT-648项目）的动物模型概念验证（PoC）结果.