蔬菜水果按“这种方法”保存更好吃、更鲜？到底靠不靠谱
不少人都有这样的经历：蔬菜、水果随手往冰箱一放，没过多久就蔫了、变软了，既浪费又闹心. “苹果不要和其他水果放在一起”如今已成常识——苹果会释放促进成熟的植物激素（乙烯），从而加速周围果蔬的成熟与衰老. 那么，有没有办法让蔬菜、水果既好吃又能尽量保持新鲜、延长保存时间.
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番茄别和这些食物一起吃？营养打折的“最差搭配”有哪些
当季番茄营养丰富，从沙拉到加餐都很常见. 但如果与某些食物搭配不当，或处理、存放方式不合适，可能会让部分营养“打折”. 实际上，即便是同样的番茄，“怎么吃”也会影响营养素的稳定性与吸收利用. 下面梳理几种更容易造成营养损失或引发不适的搭配与吃法.
“防血糖飙升”药师分享：早晨空腹常吃的3种组合
一天的第一餐——早晨空腹时，吃什么更合适. 长期分享血糖管理与营养补充剂等实用信息的郑在勋药师推荐「希腊酸奶」. 郑在勋药师近日在YouTube频道「Doctor Dingyo」中谈到早餐的重要性.
“难怪这么瘦”44公斤的李知恩（IU）：这个习惯才是关键
李知恩（IU）因独特的饮食与进食习惯再次引发热议. 近日，李知恩（IU）出演YouTube频道「刘仁Radio」，在与挚友刘仁娜轻松聊天的过程中公开了自己的饮食内容. 当天刘仁娜打趣说：“你今天又吃了什么小鸟饲料，啄了点什么.
“摘掉果蒂再放冰箱？”番茄更容易坏的元凶：把果蒂拔掉
很多人以为把番茄放进冰箱就能放得更久，但也常遇到这样的情况：没过几天，番茄内部就开始发软，外表看似完好，口感与风味却明显下降. 事实上，番茄的新鲜度会因保存温度、成熟度以及摆放方式不同而出现很大差异.
“黄油跑（Butter Run）”摇出来的黄油能一口气吃完吗？一天摄入多少才合适
黄油年糕等黄油甜点、边跑步边“摇”出黄油的“黄油跑”、早晨起床后空腹吃一勺黄油…… 最近在各类网红食品、社交媒体（SNS）挑战以及饮食打卡内容中，几乎都会出现的食材就是“黄油”.
从卡夫卡到“书虫”：那个看似微不足道的存在，究竟留下了什么？
弗兰茨·卡夫卡的小说《变形记》 开篇第一句冷峻而决绝。 “格里高尔·萨姆沙 某天清晨从不安的梦中醒来时，发现自己在床上变成了一只巨大的虫子。” 通过主人公骤然变成虫子的这一幕，作者以近乎平静的口吻提示：突如其来的自我与肉体的分裂、现实与幻想...
吃希腊酸奶反而长胖？不看“配料表”可能让减肥功亏一篑，问题出在哪
不少人表示自己持续吃希腊酸奶，体重却反而增加了. 希腊酸奶源自希腊地区的发酵乳制品，其特点是过滤乳清，使蛋白质更为浓缩. 由于饱腹感强、营养密度高，常被纳入减脂饮食；但不同市售产品的配方差异，以及不同的食用方式，结果可能完全不同.
“维生素C满满，对皮肤也友好”安成宰为IU现调的迎宾柠檬饮品，到底是什么？
安成宰主厨为歌手兼演员IU亲手制作了一款清爽饮品. 安成宰主厨在本月15日于其YouTube频道公开的视频中，见到了正在出演MBC金土剧《21世纪大君夫人》的IU. 为了首次见面的IU，安成宰表示：“我来做一杯酸酸甜甜、清新爽口的饮品.
44公斤的IU：夜宵吃“这道”，好吃又不容易长胖？
歌手兼演员IU（33）推荐了一款适合身材管理期的夜宵. 15日，YouTube频道《主厨 安成宰》公开的视频中，IU出演并分享了深夜也能相对无负担享用的夜宵食谱. 当天IU准备的菜单是“嫩豆腐芝士煎饼”.