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暑期防食物中毒:处理生肉、生鸡蛋后这一步务必做到

暑期防食物中毒:处理生肉、生鸡蛋后这一步务必做到

暑期出游高峰已经到来. 本该尽情享受,但假期季同样是需要重点防范食物中毒的时段. 韩国食品药品安全处31日表示,近5年来,全部食物中毒发生案例中约26%(78起)在夏季假期的7—8月被报告. 若仅按患者人数计算,约占总体的31%. 该机构解释称,这一时期高温高湿,细菌性食物中毒病原更易繁殖.
“放进冰箱也变青了?”出现这些迹象的食物千万别入口

“放进冰箱也变青了?”出现这些迹象的食物千万别入口

“唉,太可惜了. 这点程度也得吃啊 ”… 小时候,奶奶常常看到食物上长了点霉也照吃不误. 她不会给孙子吃,只自己吃. 放在现在,我一定会喊:“奶奶,别吃. ”那时我只觉得发霉是“脏”,却没想到它可能对健康造成致命伤害. 奶奶没能享有健康寿命(健康地长寿),或许也与这些看似细小的生活习惯有关.
手指天天扎针的1型糖尿病患者,用上这种设备后死亡风险降62%

手指天天扎针的1型糖尿病患者,用上这种设备后死亡风险降62%

对需要频繁注射胰岛素的1型糖尿病患者而言,连续血糖监测仪(CGM)是帮助其及时捕捉血糖变化的关键设备。不少糖尿病患者回忆,连续血糖监测仪出现前后,生活发生了明显变化。过去为了掌握血糖波动,只能反复在指尖采血测量血糖,常常一天到晚都要“扎手指...
“放进冰箱也很快滋生细菌”——化学家警告:这种食物“毒性很强”

“放进冰箱也很快滋生细菌”——化学家警告:这种食物“毒性很强”

为方便烹饪而绞碎的肉类,即便放在温度较低的冰箱里,细菌也可能迅速繁殖;若不尽快食用,存在风险. 专家就此发出提醒. 高丽大学化学系教授李光烈通过YouTube频道“@聪明的勺子”表示:“当冰箱温度维持在4℃以下时,微生物生长速度会变慢.
对健康至关重要的‘这种营养补充剂’……过量食用可能对心脏、肺、肾造成毒害?

对健康至关重要的‘这种营养补充剂’……过量食用可能对心脏、肺、肾造成毒害?

自然食物中的营养素即使多吃也不会产生严重副作用. 当然,由于会对血糖和血管产生一定影响,因此应避免暴饮暴食. 然而,工厂生产的营养补充剂的摄入则需要格外小心. 过量食用可能对肾脏、心脏等主要器官产生不良影响. 维生素D和钙补充剂也需谨慎.
“肚子像被挤压一样疼痛”:应该去哪个医院?

“肚子像被挤压一样疼痛”:应该去哪个医院?

对于在韩国生活的外国人来说,最困难的问题之一就是‘生病时应该去哪个医院. ’因为根据症状找到合适的医院并不容易. 除了陌生环境带来的恐惧外,各国的医院体系不同也带来了困难.
又,登山-露营去了,家人两人…重复发生的事故,发生了什么?

又,登山-露营去了,家人两人…重复发生的事故,发生了什么?

冬季登山和露营需要格外小心. 特别是在户外过夜时,取暖设备可能成为“毒药”. 这个时候,关于一氧化碳中毒致死的新闻经常出现. 每年都在重复,因此需要彻底的防范. 7日,在户外车宿(在汽车内睡觉)时,发生了家人两人死亡的悲剧.
过期的冷藏鸡胸肉,能吃吗?

过期的冷藏鸡胸肉,能吃吗?

今年决定健康减肥的上班族A女士(38岁)看到冰箱里堆积的鸡胸肉时,不禁叹了口气. 虽然为了补充蛋白质买了很多,但由于频繁外出就餐和更刺激的小吃,根本没有碰过鸡胸肉. 查看保质期时,发现有几件已经过期了. A女士犹豫了一下. ‘过了一天的可以吃吗.
“脸色不好”沈权浩,‘这癌’了……手术后近况如何

“脸色不好”沈权浩,‘这癌’了……手术后近况如何

前摔跤国家代表沈权浩(53岁)正在接受肝癌手术后的恢复. 沈权浩的肝癌诊断是在2日播出的TV朝鲜‘朝鲜的爱情人’中被披露的. 53岁的单身汉沈权浩正在进行结婚计划,但与外界失去联系,引发了担忧.
看似完好却危险……冰箱中放置的食材,必须立即丢弃的理由

看似完好却危险……冰箱中放置的食材,必须立即丢弃的理由

因为忙碌而将食材放置在冰箱中的经历是每个人都有的. 在这种情况下,某些食材虽然已经放久了,但看起来依然完好. 颜色或形状没有明显变化,给人一种可以继续使用的感觉. 然而,肉眼难以察觉的变质需要引起注意.