Ca sĩ kiêm diễn viên Nam Kyuri (41 tuổi) đã công bố bí quyết có làn da mịn màng của mình.
Gần đây, Nam Kyuri đã xuất hiện với tư cách khách mời trên KBS cool FM 'Lee Eun-ji's Music Plaza'. Khi DJ Lee Eun-ji hỏi về bí quyết làm đẹp, Nam Kyuri đã chỉ ra ba món ăn. Cô trả lời: “Tôi luôn ăn một quả táo, bơ hạnh nhân và hai quả trứng luộc vào mỗi buổi sáng.”
Cô nói: “Làn da rất trung thực, nếu ăn những thứ không tốt thì màu sắc sẽ thay đổi hoặc có gì đó xuất hiện,” và “Ngược lại, nếu tìm được những thứ phù hợp với cơ thể thì sẽ có tác dụng tốt.” Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về ba món ăn mà Nam Kyuri ăn.
Táo= Táo chứa nhiều thành phần như flavonoid, pectin, vitamin C. Đặc biệt, polyphenol trong táo giúp tạo ra làn da trắng sáng và mịn màng. Polyphenol là chất có nhiều trong thực vật, giúp giảm viêm trong cơ thể và làm chậm quá trình lão hóa. Nó có tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa trong cơ thể, mang lại hiệu quả như ngăn ngừa lão hóa, làm trắng da, chống ung thư. Nó cũng giúp giảm mức cholesterol trong máu.
Bên cạnh đó, táo còn có tác dụng giảm cân, giảm triệu chứng táo bón. Nếu ăn táo trước bữa ăn, cảm giác no sẽ tăng lên và bạn sẽ ăn ít hơn. Nhóm nghiên cứu tại Đại học Bang Pennsylvania đã quan sát cảm giác no, sự thèm ăn và thay đổi cân nặng của 58 người trong 5 tuần, chia thành ba nhóm: nhóm ăn một quả táo trước bữa ăn, nhóm ăn sốt táo, và nhóm uống nước táo. Kết quả cho thấy nhóm ăn táo đã giảm khoảng 15% lượng calo tiêu thụ.
Bơ hạnh nhân= Bơ hạnh nhân có thành phần chính là hạnh nhân, chứa nhiều vitamin E. Vitamin E giúp duy trì màng tế bào, làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện nếp nhăn và duy trì độ đàn hồi.
Chất béo không bão hòa giúp giảm viêm trong cơ thể và bảo vệ mạch máu, chứa 23g, trong khi chất béo bão hòa chỉ khoảng 1-2g. Khi kết hợp bơ hạnh nhân với táo và các loại bơ hạt khác, protein và chất béo lành mạnh sẽ tăng cường hiệu quả ổn định đường huyết. Tuy nhiên, khi chọn bơ hạnh nhân, nên chọn loại không có phụ gia như muối, đường. Cần xem xét thành phần nguyên liệu và điều chỉnh lượng tiêu thụ.
Trứng luộc= Trứng luộc là món ăn lý tưởng cho bữa sáng. Một quả trứng chứa khoảng 6g protein. Hầu như không có carbohydrate nên không ảnh hưởng trực tiếp đến đường huyết. Việc tiêu thụ trứng một cách đều đặn được biết là giúp giảm mức đường huyết lúc đói và cải thiện độ nhạy insulin. Protein giúp cảm giác no kéo dài, ngăn ngừa việc ăn quá nhiều vào bữa trưa, góp phần vào việc quản lý cân nặng.
Việc tiêu thụ như Nam Kyuri cũng có thể giúp ích cho việc chăm sóc da. Lòng trắng trứng chứa các amino acid như proline, glycine, lysine giúp tổng hợp collagen. Collagen là thành phần protein có mặt khắp cơ thể, giúp duy trì độ đàn hồi của da và bảo vệ xương cũng như khớp. Tuy nhiên, nên tiêu thụ từ 1-2 quả trứng mỗi ngày là hợp lý.
