“Để trong tủ lạnh vẫn nhanh đầy vi khuẩn”: nhà hóa học cảnh báo “độc tính mạnh” từ món này
Thịt băm để tiện chế biến có thể khiến vi khuẩn sinh sôi rất nhanh ngay cả trong tủ lạnh có nhiệt độ thấp.
Kết quả tìm kiếm "vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm"
“Thích ăn thịt thì ruột bị rò rỉ?”: Rắc rối đường ruột khác nhau tùy theo bữa ăn
Khi chúng ta ăn, ruột hấp thụ các chất dinh dưỡng cơ thể cần. Đồng thời, thành ruột đóng vai trò như một trạm kiểm soát nghiêm ngặt, ngăn vi khuẩn,...
Táo bón, ung thư đại tràng: Cái bẫy “chất xơ 0g” biến mất khỏi mâm cơm
(tiếp theo từ phần 142, phần 143) Protein động vật thường được gọi là “protein hoàn chỉnh” vì chứa đầy đủ các axit amin...
Nắng nóng thế này thì cả trứng luộc cũng ăn lạnh?: Bữa ăn protein mát lạnh, tổ hợp tuyệt vời nhất là gì?
Nắng nóng kéo dài thường khiến cảm giác thèm ăn giảm, kéo theo lượng protein nạp vào cũng ít đi.
Chỉ hơi nóng đã vã mồ hôi, mùi cũng nặng hơn: có thể là dấu hiệu của “điều này”
Vào mùa hè, không ít người lo lắng vì chỉ cần cử động nhẹ đã vã mồ hôi, kéo theo mùi cơ thể khó chịu.
Kem xuất hiện lớp “sương trắng”: ăn được hay nên bỏ?
Những ngày hè oi bức, ngăn đá đầy kem cũng khiến nhiều người thấy “yên tâm” hơn. Đặc biệt, kem hộp thường được cầm...
Mùa du lịch: Chạm vào thịt, trứng xong nhất định phải rửa tay để tránh ngộ độc thực phẩm
Mùa du lịch chính thức đã đến. Đây cũng là thời điểm cần đặc biệt cảnh giác với ngộ độc thực phẩm.
Đã khử khuẩn vẫn mốc? Vì sao tranh cãi vệ sinh máy lọc nước làm đá lặp lại
Nỗi lo của các gia đình lắp máy lọc nước làm đá ngày càng lớn. Dù sản phẩm được bảo dưỡng định kỳ, nhiều người tiêu...
“Đã cất trong tủ lạnh rồi mà”… hơi ngả xanh? Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn
“Trời ơi, tiếc quá. Thế này thì phải ăn chứ”… Hồi nhỏ, tôi từng thấy bà vẫn ăn dù thức ăn đã có chút nấm mốc.
Dùng máy pha cà phê kiểu này dễ thành ổ vi khuẩn? Vì sao phải lấy viên nang ra ngay
Máy pha cà phê giúp bạn thưởng thức cà phê dễ dàng chỉ với một nút bấm. Nhờ cách dùng đơn giản và hương vị không thua...