Стоит ли худеть в молодости? "В зрелом возрасте можно столкнуться с 'этим'"

С возрастом похудеть становится все сложнее. Многие говорят, что "даже если двигаться так же, как в молодости, скорость похудения уже не та". Существует немало случаев, когда резкое похудение в пожилом возрасте приводит к проблемам со здоровьем. 

На самом деле, исследования показывают, что при попытке похудеть в зрелом возрасте скорость снижения веса ниже, чем в молодости, и это может негативно сказаться на здоровье мозга. 

Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Негеве наблюдали изменения в мозге у экспериментальных мышей разных возрастов, когда они пытались похудеть в состоянии ожирения. В результате выяснили, что мыши, соответствующие возрасту 40 лет у человека, теряли вес на 14% медленнее, чем 7-недельные мышата, соответствующие возрасту 18-20 лет. Кроме того, у зрелых мышей после похудения наблюдалось увеличение воспаления в гипоталамусе мозга. Результаты этого исследования были опубликованы в недавнем номере международного научного журнала 《GeroScience》. 

Для эксперимента исследователи кормили группы молодых и зрелых мышей высокожировым кормом. Затем, через 2 недели, после того как мыши стали ожиревшими, их перевели на обычный корм для стимуляции снижения веса. В результате эксперимента за тот же период молодые мыши потеряли 68% веса, в то время как зрелые мыши потеряли только 54%.

После снижения веса уровень сахара в крови у экспериментальных мышей восстановился до нормального, независимо от возраста, но у зрелых мышей воспаление микроглии в гипоталамусе ухудшилось. Микроглия — это иммунные клетки, которые регулируют аппетит, вес, энергетический баланс и стресс. Исследователи объяснили: "Хотя воспалительная реакция микроглии может временно помочь в метаболическом регулировании, если воспаление продолжается долго или чрезмерно активируется, это может привести к ухудшению памяти или нейродегенеративным заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера". 

Ранее в стране также были получены результаты исследований, показывающие, что резкое снижение веса в зрелом возрасте может быть опасным. В конце прошлого года команда исследователей из больницы Сеульского университета в Бундане объявила, что "у людей в возрасте 40-60 лет риск развития деменции может увеличиться вдвое, если колебания веса превышают 10%". 

Тем не менее, с возрастом контроль веса становится необходимым. Ожирение в зрелом возрасте может стать причиной диабета, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, а также рака и деменции. Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Негеве советуют: "Хотя попытка похудеть для людей с ожирением по-прежнему важна для здоровья, в зрелом возрасте необходимо понимать влияние диеты на мозг и стараться не допустить его повреждения". То есть, с возрастом необходимо быть особенно осторожным с резким снижением веса за короткий срок или с экстремальными методами, такими как однодневное питание или диета с одним продуктом, так как это может оказать нагрузку на мозг.