
Жүжигчин, дуучин Сольхён саяхан хоолны дэглэм барихдаа өдөрт 2–4 өндөг идэж, нийтдээ 150 орчим өндөг хэрэглэснээ ярьжээ.
Сольхёны YouTube сувагт гэр бүлийнхнийдээ зочлон, оройн хоол идэж буй бичлэг нийтлэгджээ. Бичлэгт Сольхён өндгөн дээр шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тос нэмж, өндөгтэй будаа хийсэн байна. Тэрээр “Энэ дэлхийд насан туршдаа ганцхан зүйл идэх хэрэгтэй болбол өндөг сонгоно” гээд “Сүүлийн үед халуун чулуунд болгосон өндөг ч өдөр бүр авч идэж байгаа” гэж хэлэв.
167 см өндөр, 47 кг жинтэй Сольхён галбираа хадгалахад өндөг тусалдаг гэжээ. Тэрээр “Саяхан хоолны дэглэм барихдаа өдөрт 2–4 өндөг идсэн. Одоог хүртэл нийт 150 орчим өндөг идсэн байх” хэмээн ярив.
Нэг өндөгт ойролцоогоор 6 г уураг агуулагддаг
Өндөг бол жин хасах хоолны дэглэмээс салшгүй хүнс юм. Цатгалан мэдрэмжийг удаан хадгалдаг тул өл дарахад үр дүнтэй. Мөн өндгийг хөнгөн зууш болгон идвэл жин нэмэхэд нөлөөлдөг амттан, зуушны хэрэглээг багасгахад тустай.
Өндөг нь хүний биед зайлшгүй хэрэгтэй амин хүчлээр баялаг, чанартай уургийн эх үүсвэр гэдгээрээ онцлог. Нэг өндөгт ойролцоогоор 6 г уураг агуулагдана. Хоёр өндөг идэхэд л өдөрт авахыг зөвлөдөг уургийн 20%-ийг хангах боломжтой.
Хоолны дэглэмийн үед уургаа нөхөх нь яагаад чухал вэ?
Уураг нь булчинг бий болгож, хадгалахад чухал үүрэгтэй. Ялангуяа жингээ хасахын тулд хоолны хэмжээг багасгавал уураг дутагдаж, булчингийн масс буурах эрсдэлтэй. Булчин багассанаар бодисын солилцооны суурь түвшин ч буурч болно. Ингэснээр өдөр тутам зарцуулах энерги багасаж, жин хасахад хүндрэлтэй болдог.
Гэхдээ уураг ихтэй гээд өндгийг хэт олноор идэх нь зохимжгүй. Өдөрт 1–3 өндөг идэхэд тохиромжтой гэж үздэг. Уургийг хэрэгцээнээсээ хэтрүүлэн хэрэглэвэл бие дэх кальци шээсээр гадагшилж, ясны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй. Амьтны гаралтай уураг нь ургамлын гаралтай уургаас илүүтэйгээр кальцийн гадагшлалтад нөлөөлөх боломжтой.
Уургийг хэрхэн эрүүл зөв хэрэглэх вэ?
Дасгал хөдөлгөөн хийхгүйгээр зөвхөн уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэхээс мөн болгоомжлох хэрэгтэй. Хэтрүүлэн хэрэглэсэн уураг биеийн өөх болж хуримтлагдаж болно. Энэ явцад үүссэн азотын хаягдал аммиак зэрэг бодис болж, бөөрөнд ачаалал өгөх эрсдэлтэй. Улмаар шээсний хүчлийн түвшнийг нэмэгдүүлж, тулай өвчний эрсдэлийг ихэсгэнэ.
Эрүүл мэндээ хамгаалахын тулд биеийн жин, хооллох зуршлаа харгалзан уургийг зохистой хэмжээгээр хэрэглэж, тогтмол дасгал хөдөлгөөн хийх нь чухал. БНСУ-ын Өвчний хяналт, урьдчилан сэргийлэх агентлагийн мэдээлэлд зохистой жингийн нэг кг тутамд өдөрт 0.8–1.2 г уураг хэрэглэхийг зөвлөжээ. Хэрэв 160 см өндөр эмэгтэй 52 кг жинтэй бол өдөрт ойролцоогоор 42–62 г уураг хэрэглэхэд тохиромжтой.
