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豆類の健康効果 : レッドキドニービーンズティーを飲むと「血糖安定」に良い

豆類の健康効果 : レッドキドニービーンズティーを飲むと「血糖安定」に良い

豆類は雑穀ご飯を炊くときに多く利用される食材です. その中でもレッドキドニービーンズには、でんぷんを分解する消化酵素の働きを抑える成分が含まれており、血糖が徐々に上昇するのに良いです. 主に手軽にご飯に入れて食べますが、麦茶のように水で煮て飲んでも良いです.
つまめる腹の脂肪より危険な内臓脂肪? 腹部脂肪をすっきり減らす食品3つ

つまめる腹の脂肪より危険な内臓脂肪? 腹部脂肪をすっきり減らす食品3つ

中年になると「腹が少し出たくらいなら大丈夫だろう」と、深刻に受け止めずに過ごしがちです。注意したいのは、目に見える腹の脂肪よりも、臓器の周囲にたまる「内臓脂肪」です。ソウル峨山病院は、内臓脂肪は皮膚の下に蓄積する皮下脂肪とは異なり、腸や肝臓の周囲にたまって炎症物質を分泌し、インスリン抵抗性を高めると...
長生きを目指すなら「この食品」を意識…健康長寿に役立つ植物性たんぱく質8選

長生きを目指すなら「この食品」を意識…健康長寿に役立つ植物性たんぱく質8選

植物性たんぱく質をしっかり摂る食習慣は、健康的な加齢や長寿にプラスに働く可能性があります。米国国立がん研究所の研究チームが食習慣データを分析したところ、動物性たんぱく質を植物性たんぱく質10gに置き換えるたびに、全死亡リスクは男性で12%、...
「この薬」の使い過ぎに注意…骨がもろくなり、顔にトラブルの恐れ

「この薬」の使い過ぎに注意…骨がもろくなり、顔にトラブルの恐れ

薬を飲んだり塗ったりする際は、常に副作用を意識する必要があります. 薬剤師や医師に必ず相談し、使用説明書をよく読んでください. 別の病気で同じ薬を重ねて使うと、体内に過剰な量が入ることがあります. 薬の使い過ぎは、重い副作用につながりかねません.
「長く飲むと肝臓が傷む」薬剤師が注意喚起するサプリ4選

「長く飲むと肝臓が傷む」薬剤師が注意喚起するサプリ4選

健康のために欠かさず飲んでいるサプリメントが、かえって体に有害な影響を及ぼすことがあります. 用法・用量を守らなかったり、不足していない栄養素まで習慣的に摂取したりすると、トラブルにつながりかねません.
「未熟な青いバナナを食べろ?」…減量中に黄色いバナナを避けたくなる理由

「未熟な青いバナナを食べろ?」…減量中に黄色いバナナを避けたくなる理由

バナナはダイエット向きのおやつとして親しまれていますが、熟し具合によって血糖反応や満腹感が変わる可能性があります. ダイエットや血糖管理への関心が高まる中、「黄色いバナナより未熟な青いバナナの方がよい」とする情報も広がっています.
減量を助ける食品と管理法…「肝臓のデトックス」はそれほど重要だったのか?

減量を助ける食品と管理法…「肝臓のデトックス」はそれほど重要だったのか?

ダイエット方法は数多く知られています. 炭水化物を減らす、食べ過ぎを避ける、野菜・たんぱく質を多めにとる、継続的に運動する――目新しい内容はあまりありません. 結局は実践が課題です.
ソン・ジヒョ、ホテルビュッフェで「この料理」一杯だけ?「痩せた気がする」

ソン・ジヒョ、ホテルビュッフェで「この料理」一杯だけ?「痩せた気がする」

女優のソン・ジヒョが、ダイエット中の近況を公開した. 最近、ソン・ジヒョのYouTubeチャンネルに「ジヒョが贅沢する日、フォーシーズンズホテル ソウルでホテルステイ」というタイトルの動画が掲載された.
キャベツ+白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は?

キャベツ+白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は?

白菜というとキムチを思い浮かべがちですが、生の白菜をそのまま食べても健康的です. 塩漬けにしていない生白菜なら、塩分の摂り過ぎを心配する必要がありません. においも気になりにくいでしょう.
麺が好きだったのに「え、脂質異常症と糖尿病前段階」: 食生活改善ガイド

麺が好きだったのに「え、脂質異常症と糖尿病前段階」: 食生活改善ガイド

脂質異常症と言えば「脂っこい食べ物」が思い浮かぶ。血液中に悪玉コレステロールと中性脂肪が蓄積される病気だ。ここに良いコレステロールが少ないと異常脂質血症となる。しかし、肉をあまり好まず麺類(そば、ラーメンなど)を楽しんでいる人が脂質異常症と...