「栄養分析」の検索結果

冷凍ブルーベリーは生より栄養価が高い? 意外な理由

冷凍ブルーベリーは生より栄養価が高い? 意外な理由

抗酸化成分が豊富なブルーベリーを、日頃から欠かさず食べている人は多いです. ところが、いざスーパーに行くと「生ブルーベリーにするか、冷凍にするか」で迷う場面も少なくありません. 最近は、冷凍ブルーベリーの方が一部の栄養成分ではむしろ有利かもしれない、という見方も出ています.
「必ず痩せる」…薬剤師歴39年が勧める最善の方法とは?

「必ず痩せる」…薬剤師歴39年が勧める最善の方法とは?

減量を目指す人は、まず食事量を気にしがちです. しかし、健康を損なわずに痩せるには、単に食べる量を減らすだけでなく、筋肉を維持しながらエネルギー消費を増やし、食欲をコントロールできる生活習慣も身につけることが重要です.
サルコペニアの高齢者、心血管疾患リスク92%増

サルコペニアの高齢者、心血管疾患リスク92%増

階段を上ると以前より息が上がり、脚に力が入らない――. こうした変化を単なる「年のせい」で片付けない方がよさそうです. 高齢期の筋力低下が、心臓病や脳卒中など心血管疾患のリスク上昇と結び付くことを示す研究結果がまとまりました.
運動は必要と分かっていても…痛くて歩けないなら「原因」から

運動は必要と分かっていても…痛くて歩けないなら「原因」から

日本の整形外科領域では、骨・関節・筋肉・神経の衰えによって移動能力が低下した状態を「ロコモティブシンドローム」と定義し、フレイルや要介護のリスクを見通す健康指標として活用しています.
大韓肝学会も注意喚起⋯「飲むアルブミン」、実態は「食品」

大韓肝学会も注意喚起⋯「飲むアルブミン」、実態は「食品」

テレビ通販やオンライン販売サイト、ユーチューブなどで「飲むアルブミン」への関心が高まっています. ただ、医療界の専門家の間では「医学的な効果を期待するのは難しい」との見方が広がっています.
「サプリでもコーヒーでもない」1日のコンディションを底上げする朝の習慣3選

「サプリでもコーヒーでもない」1日のコンディションを底上げする朝の習慣3選

1日の始まりを少し整えるだけでも、日々の健康管理に役立ちます. なかでも朝の習慣は、その日のコンディションを左右しやすいポイントです. 高価な運動器具やサプリなど特別な準備がなくても、自宅ですぐに実践できる方法を3つ紹介します.
親の手を握って力が以前と違うなら…80歳以上の4人に1人が「サルコペニア」

親の手を握って力が以前と違うなら…80歳以上の4人に1人が「サルコペニア」

親の手を握ったとき、以前より力が目立って弱くなっていたなら、単に年齢のせいだと片付けない方がよいでしょう. ペットボトルのふたを開けたり、濡れたタオルを絞ったりするのが以前より難しくなっていれば、筋力が低下しているサインかもしれません.
サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因?

サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因?

忙しい朝、朝食を取らず、サプリメントだけで済ませる人もいます. ビタミンやオメガ3、乳酸菌はもちろん、たんぱく質補助食品まで摂って1日を始めるケースもあります. 時間がなくても健康は守りたい――そんな思いから、サプリメントに頼りがちになります.
塩分を減らすだけで十分か 食生活評価指数58.6点、盲点は牛乳・雑穀・果物

塩分を減らすだけで十分か 食生活評価指数58.6点、盲点は牛乳・雑穀・果物

健康的な食事を目指すとき、まず「何を減らすか」に意識が向きがちです. 塩辛い料理や甘いものを思い浮かべる人は多いですが、疾病管理庁が公表した食生活評価では、別の弱点がよりはっきりしました.
つまめる腹の脂肪より危険な内臓脂肪? 腹部脂肪をすっきり減らす食品3つ

つまめる腹の脂肪より危険な内臓脂肪? 腹部脂肪をすっきり減らす食品3つ

中年になると「腹が少し出たくらいなら大丈夫だろう」と、深刻に受け止めずに過ごしがちです。注意したいのは、目に見える腹の脂肪よりも、臓器の周囲にたまる「内臓脂肪」です。ソウル峨山病院は、内臓脂肪は皮膚の下に蓄積する皮下脂肪とは異なり、腸や肝臓...