良い脂肪が豊富なナッツの効果：高脂血症と血糖に変化が？
食事の際には脂肪も必ず摂取する必要があります. 体のエネルギー源だからです. この時、「良い脂肪」を摂ることが望ましいです. 肉の脂肪などに多く含まれる飽和脂肪ではなく、不飽和脂肪です. コレステロールと中性脂肪の増加を抑制し、心血管疾患の予防に役立ちます. 血糖の急上昇を抑えることにも寄与します.
「栄養分析」の検索結果
「おならはどれくらい出るのか、測る必要があるのか」...『おなら下着』開発、なぜ？
おならは腸の健康を示す重要な指標の一つである. しかし、近しい人たちの間でもおならをすることをためらう場合が多い. 少し不潔な生理現象と見なされるからだ. おならを24時間精密分析し、腸内微生物の代謝活動をリアルタイムで把握できる下着がまもなく登場する見込みだ.
ヨーグルトとお菓子でチーズケーキを作る: SNSで話題のヨーグルトチーズケーキ
最近、ティックトックやユーチューブなどのソーシャルメディア を中心に「ヨーグルトチーズケーキ」、通称「ヨチケ」レシピが世界的に大人気を博しています。ヨーグルトにお菓子を混ぜて一晩冷蔵熟成させると、濃厚なチーズケーキに似た食感と味が出るという...
ゼロ飲料をやめて、純水やミネラルウォーターを飲むと…血糖値は下がるのか？
糖尿病患者が普段好んで飲んでいたコカ・コーラゼロなどの人工甘味料入り飲料の代わりに水を飲むと、血糖値がむしろ少し高くなるという意外な研究結果が出た。 アメリカのカリフォルニア大学アーバイン校とミネソタ大学の共同研究チームは、砂糖の代わりに人...
「癌を克服しても『この食べ物』に注意が必要」…死亡リスクが急上昇、何が原因？
癌を治療し生存した後の食習慣が長期生存に影響を与える可能性があるという研究結果が出ました. 特に、超加工食品を多く摂取するほど、癌を含むすべての原因による死亡リスクが有意に高まることが示されました.
‘32kg減量’ホン・ジミン、さらに痩せた顔…‘この食べ物’を食べて体重を減らした？
ミュージカル俳優ホン・ジミンが32kg減量後の近況を公開した. ホン・ジミンは最近、自身のSNSに「ちょっと休んでくるね. 昨年はどの年よりも一生懸命走った年でした. 今年は家族とたくさん時間を過ごすように努力します.
‘10kg減量’パニボトル、ウィゴビ中断後リバウンド
旅行ユーチューバーのパニボトルがリバウンドを告白した。 パニボトルは最近、自身のソーシャルメディア（SNS）に旅行中に撮った写真を1枚投稿した。半袖Tシャツにショートパンツという快適な服装で、サングラスをかけてリュックを背負った旅行者の姿だ...
「孤独は危険だ」1人世帯、65歳前に死亡する可能性が27%高い？
1人世帯は多人数世帯に比べて早期死亡リスクが有意に高まるという研究結果が出ました. 国内の1人世帯の割合は急速に増加しています. 2021年には33. 4%で、2050年には約40%に達するとの予測が出ています.
がん予防と体重減少…玉ねぎを頻繁に食べることで起こる体の変化6つ
サムギョプサルのような脂っこい肉を食べるとき、さっぱり感を与え、味を引き立ててくれる野菜は玉ねぎに勝るものはありません. 甘みとシャキシャキした食感が優れた玉ねぎは、生で食べても、焼いて食べても良いです.
「アメリカの富裕層は絶対に食べない」…血糖値を急激に上げる『この食べ物』の正体は？
アメリカの上流階級の食習慣を分析した最近の健康リサーチとライフスタイル調査で共通して確認される基準はカロリーではなく血糖反応でした。 ハーバード大学公衆衛生大学院が2024年を前後に発表した栄養研究や、アメリカ疾病予防管理センター（CDC）...