健康に必要な「この栄養剤」…摂りすぎると心臓、肺、腎臓に毒になる場合は？
自然食品に含まれる栄養素は多く摂っても大きな副作用はない. もちろん血糖、血管に一部影響を与えるため、過食は避けるべきだ. しかし工場で作られた栄養剤、サプリメントの摂取には特別な注意が必要だ. 摂りすぎると腎臓、心臓などの主要臓器に悪影響を及ぼすからだ. ビタミンDとカルシウムサプリも注意が必要だ.
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「シワのために毎日摂取する？」…コラーゲン、本当に効果があるのか
コラーゲン補助食品を継続的に摂取すると、肌の弾力と水分改善には役立つ可能性があるが、シワの改善や予防効果については過度な期待を警戒すべきだという研究結果が出た。 イギリスのアングリア・ラスキン大学の研究チームは、約8000人が参加した113件の無作為対照臨床試験を総合分析した結果を国際学術誌《美容整...
老化を遅らせる韓国料理 : '五穀ご飯'が健康に良い理由
3日は正月大望日です. 旧暦で1月15日です. 五穀ご飯を食べながら豊かさと健康を祈る日です. 五穀は大麦など5種類の雑穀を意味します. シラタキなどの野菜の副菜を添えて食べます.
健康に悪影響を及ぼす超加工食品、表示がないのにどう見分ける？
アメリカ保健福祉省と農務省が最近 ‘超加工食品（UPF: Ultra-processed foods）’ の摂取を制限し、‘本物の食品（Real Food）’を推奨する内容の栄養勧告を発表したことで、超加工食品への関心が高まっている.
健康になりたい？…錠剤よりも「虹の食事」が先だ
前回のコラムで紹介したATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究など、アメリカの国家機関やハーバード大学医学部で行われた大規模な研究で、ビタミンA、C、D、Eなどの抗酸化物質が予想に反して効果がないか、深刻な副作用が発生...
「体重の問題ではない」…子供の頃に食べる食べ物が生涯の脳に影響を与える
子供時代の食習慣が体重だけでなく脳にも長期的な影響を与える可能性があるという研究結果が発表されました。アイルランドのコーク大学の研究チームは、生涯初期の高脂肪・高糖食にさらされた場合、その後食事を変え体重を正常に回復しても、初期の影響は摂食...
「大病を克服したらまた後遺症が」肺癌闘病中のイ・ヘヨン、また健康に異常？
女優イ・ヘヨンが肺癌闘病後の近況を公開した. イ・ヘヨンは最近、自身のソーシャルメディアに近況が収められた写真を投稿した. 写真の中で彼は黒い帽子とジャケットを着て鏡を見ながらポーズを取っている.
母の料理の味が突然変わったら…単なる物忘れではなく『軽度認知障害』の可能性も
久しぶりに会った母の手料理が以前と違うと感じた場合、父との会話中に「それ、あれ」といった代名詞の使用が急に増えたと感じたら、無視してはいけません. これは単なる老化現象ではなく、病気の症状である可能性があります.
イ・ミンジョン「毎朝老化を防ぐギリシャヨーグルトを食べる」…骨にも良い？
女優イ・ミンジョンは普段食べる朝食としてギリシャヨーグルトを挙げた. 最近イ・ミンジョンは自身のYouTubeチャンネルにギリシャヨーグルトを食べる様子が収められた動画を投稿した.
アボカドオイル、本当に健康に良いのか？
いつからか「良い油」という言葉が健康分野で必須用語のように使われるようになった. 油は無条件に悪いという認識が変わり始めたからだ. オリーブオイルやごま油、亜麻仁油、月見草油のように健康に良い油を探す人が多い.