「栄養分析」の検索結果

キャベツ+白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は?

キャベツ+白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は?

白菜というとキムチを思い浮かべがちですが、生の白菜をそのまま食べても健康的です. 塩漬けにしていない生白菜なら、塩分の摂り過ぎを心配する必要がありません. においも気になりにくいでしょう. 午後に小腹が空いたとき、あらかじめ切っておいた生白菜を取り出して食べれば、手軽なおやつになります.
深夜のゲームならやっぱり…「これ」を飲むのが一番いい?

深夜のゲームならやっぱり…「これ」を飲むのが一番いい?

ゲームを長時間楽しむとき、コーヒーやエナジードリンクをたくさん飲む人がいる. しかし、こうしたカフェイン飲料を多く摂るのは健康にあまり良くない. では、水と炭酸水のどちらを飲むのがよいのだろうか. ゲーム中は、普通の水より炭酸水を飲むほうが疲労を抑え、より大きな楽しさを感じられるという研究結果が出た.
血糖の安定と老化予防効果 : アントシアニンが豊富な食品4選

血糖の安定と老化予防効果 : アントシアニンが豊富な食品4選

健康になるには、カラフルでさまざまな色の食べ物を食べることが助けになる. その中でも紫色を帯びた「パープルフード」は血管内の血液をきれいにし、老化を抑えることで知られている. これは果物や野菜が紫色を帯びる天然色素のおかげだ.
‘肥満治療’ GLP-1薬剤、体重は減っても‘こんな’副作用があるのか?

‘肥満治療’ GLP-1薬剤、体重は減っても‘こんな’副作用があるのか?

肥満と2型糖尿病治療に使用されるGLP-1系薬剤は、体重減少と血糖コントロールに大きく寄与しますが、高齢患者では骨の健康に対する追加的な管理が必要である可能性があるという研究結果が発表されました.
ビタミンCは、摂れば摂るほど良いのか?…これが「鍵」に

ビタミンCは、摂れば摂るほど良いのか?…これが「鍵」に

物事をよく理解するために、細部まで観察することは重要です. その物事を構成する要素を見つけて性質を分析すれば、私たちはそれをより深く理解できるからです. そのため、ほとんどの科学はこの方法で対象を探究し、発展してきました.
韓国映画『アガシ』のキム・テリ、朝毎に食べる食べ物:肌に良い

韓国映画『アガシ』のキム・テリ、朝毎に食べる食べ物:肌に良い

韓国映画『アガシ』に出演した女優キム・テリが普段よく食べる朝食メニューとしてリンゴとピーナッツバターなどを挙げた. 最近、キム・テリはあるバラエティ番組に出演し、朝に楽しんで食べる食べ物について話した.
海藻を食べることで得られる健康の利点

海藻を食べることで得られる健康の利点

韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です. 香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です. このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります.
フライパンにも‘これ’が含まれているというが…中年男性の老化に致命的な成分?

フライパンにも‘これ’が含まれているというが…中年男性の老化に致命的な成分?

今後、男性はコーティングされたフライパンで調理した料理やプラスチック包装食品を摂取する際に特別な注意を払う必要があるようだ。日常生活で広く使用されているいわゆる‘永遠の化学物質 ’の新しい成分が中年男性の老化を加速させるという研究結果が発表...
「シワのために毎日摂取する?」…コラーゲン、本当に効果があるのか

「シワのために毎日摂取する?」…コラーゲン、本当に効果があるのか

コラーゲン補助食品を継続的に摂取すると、肌の弾力と水分改善には役立つ可能性があるが、シワの改善や予防効果については過度な期待を警戒すべきだという研究結果が出た。 イギリスのアングリア・ラスキン大学の研究チームは、約8000人が参加した113...
「子どもは小さな大人ではない」実践する子ども病院モデル

「子どもは小さな大人ではない」実践する子ども病院モデル

「朝早く、5歳の子どもが腹痛でゴロゴロしていて、もしかしたらと思って検索したら、近くの病院に救急室が開いているなんて…. 朝4時に医者、看護師、X線技師が全員待機していて驚きましたし、医療スタッフがみんなとても親切で感動しました.