米国心臓協会、保健福祉省と異なる栄養指針を発表したのはなぜ？
「心血管の健康を高めるには、植物性たんぱく質の摂取を増やし、動物性の飽和脂肪を植物性の不飽和脂肪に置き換えなさい. 」米国心臓協会（AHA）が 3月 31日（現地時間）に発表した、2026年版「栄養ガイドライン（Nutrition Guideline）」の要点である.
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コレステロール管理の公式大転換
心臓病はある日突然起きた病気のように見えますが、実際には長い時間をかけて血管内に積み重なったリスクが、ある瞬間に表面化した結果であることが少なくありません. 米国心臓病学会（ACC）と米国心臓協会（AHA）が8年ぶりに公表した脂質異常症管理指針は、まさにこの点に焦点を当てています.
「スマホを少し見ているだけで…血圧・コレステロールがこんなに上がるの？」
学校の授業や職場の業務以外の時間に、1日6時間以上、携帯電話・コンピュータなどの画面（スクリーン）を凝視する若年成人では、血圧・コレステロール値が大きく上がるリスクがあるという研究結果が報告された.
キャベツ＋白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は？
白菜というとキムチを思い浮かべがちですが、生の白菜をそのまま食べても健康的です. 塩漬けにしていない生白菜なら、塩分の摂り過ぎを心配する必要がありません. においも気になりにくいでしょう.
麦ごはん、オート麦はおいしくない？「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは？
雑穀ごはんは体に良い一方で、好みが分かれます. 消化の面が気になって敬遠する人もいます. 血糖や血管の健康に良いとされる麦ごはんやオート麦も同様です. 白米に慣れていると「おいしくない」と感じてためらうこともあるでしょう.
麺が好きだったのに「え、脂質異常症と糖尿病前段階」: 食生活改善ガイド
脂質異常症と言えば「脂っこい食べ物」が思い浮かぶ。血液中に悪玉コレステロールと中性脂肪が蓄積される病気だ。ここに良いコレステロールが少ないと異常脂質血症となる。しかし、肉をあまり好まず麺類（そば、ラーメンなど）を楽しんでいる人が脂質異常症と...
海藻を食べることで得られる健康の利点
韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です. 香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です. このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります.
副作用のため高脂血症治療薬を飲まずに耐えている？...その必要がない理由
「どこで聞いたのか、いろいろな副作用を挙げて高脂血症治療薬の服用をためらうことが多い。」と知り合いの内科医が打ち明けた。 小さな医院を30年以上運営し、数多くの人々を治療してきた彼は「心筋梗塞や脳卒中などの致命的な疾患のリスクが大きいにもか...
イ・ミンジョン「毎朝老化を防ぐギリシャヨーグルトを食べる」…骨にも良い？
女優イ・ミンジョンは普段食べる朝食としてギリシャヨーグルトを挙げた. 最近イ・ミンジョンは自身のYouTubeチャンネルにギリシャヨーグルトを食べる様子が収められた動画を投稿した.
「空腹にオリーブオイルを食べると体脂肪が燃える？」: 本当なのか
「良い油」に対する人々の関心が高まっている. 代表的な例がオリーブオイルだ. オリーブオイルは単一不飽和脂肪酸（オレイン酸）と抗酸化物質が豊富で、心血管疾患の予防に役立ち、細胞の老化も抑制する.