「食感」の検索結果

「傷むのが心配でも冷蔵庫に入れないで」…夏でも常温保存が向く野菜・果物6選

「傷むのが心配でも冷蔵庫に入れないで」…夏でも常温保存が向く野菜・果物6選

気温が上がる夏は、食材が傷むのを避けようと冷蔵庫に入れがちです. ただ、すべての食材が冷蔵保存に向くわけではありません. 野菜や果物の中には、冷やし過ぎると味や香りが弱まり、食感が変わるものもあります. 夏でも常温での保存が適している食品を紹介します.
映画『リング』の幽霊役俳優デイビー・チェイスさん、敗血症で死去 35歳

映画『リング』の幽霊役俳優デイビー・チェイスさん、敗血症で死去 35歳

ホラー映画『リング』で少女の幽霊役として知られた俳優デイビー・チェイスさんが亡くなりました. 35歳でした. 17日(現地時間)、米芸能メディアTMZなどが報じました. チェイスさんは前日、髄膜炎と血液感染に伴う敗血症で死亡したということです.
思考で歩行、触覚も回復へ…ソウル大病院、300億ウォン規模「脳―ロボット」BCI臨床を統括

思考で歩行、触覚も回復へ…ソウル大病院、300億ウォン規模「脳―ロボット」BCI臨床を統括

思考だけでロボットの脚を動かし、 「足裏に触れる感覚を脳へ伝え直す――そんな技術の実現に向けた研究が進んでいます。」韓国の研究チームは、断たれた脳と身体の神経接続を人工的に復元し、中枢神経系損傷患者の運動と感覚の回復を支援する「双方向...
ぐっすり眠れず夜中に何度も目が覚める? 夕食の「この食品」が原因か

ぐっすり眠れず夜中に何度も目が覚める? 夕食の「この食品」が原因か

確かに眠ったはずなのに、朝になると体が重い. 明け方に1〜2回ほど目が覚め、再び眠りに入るまで時間がかかることもあります. たくさん寝てもすっきりしない場合、睡眠の質が落ちている可能性があります. 熟睡を妨げる要因はさまざまです.
「12kg減量」宇宙少女ダヨン、朝の空腹時に食べた「意外な野菜」とは

「12kg減量」宇宙少女ダヨン、朝の空腹時に食べた「意外な野菜」とは

グループ宇宙少女のダヨン(27)が12kgの減量に成功し、食事内容が注目されています. 身長161cmで体重43kgを維持しているダヨンは、減量のポイントとして食習慣の見直しを挙げ、「皆さんも分かっているように、『これを食べたら太りそうだ.
「大型事故」の報道から1カ月後、重症患者が集まる病院

「大型事故」の報道から1カ月後、重症患者が集まる病院

KTXと首都圏地下鉄がともに停車する京畿道・楊平駅. タクシーで東へ5〜6分走ると、敷地約2万7000坪、延べ床約1万3000坪の巨大な7階建てが見えてきます. 人通りが多い場所ではないため、外からは静けささえ漂う建物です.
「がんは医師が治すものではない」――「体が自ら乗り越える」 核医学のキム・ウィシン氏

「がんは医師が治すものではない」――「体が自ら乗り越える」 核医学のキム・ウィシン氏

世界的ながん治療の権威として知られるキム・ウィシン氏(MDアンダーソン終身教授)が6月12日午後、釜山広域市機張郡の東南圏原子力医学院(院長チョン・スンピル)大講堂で、患者と家族を対象に健康講座を開きました.
「72kg→52kg」50代主婦「腹回りのストレスは終わり」…リバウンドなし減量の秘訣

「72kg→52kg」50代主婦「腹回りのストレスは終わり」…リバウンドなし減量の秘訣

ダイエットには「つらい」という言葉がつきまとうことが多いです. 食事管理と運動に加え、生活習慣全体を見直す必要があるため、続けるのは簡単ではありません. 忙しい日々の中で誘惑を断ち、変化を積み重ねることは心理的な負担にもなります.
「胃がんリスク高い」…50歳未満女性でがん細胞を抑えにくい決定的要因は

「胃がんリスク高い」…50歳未満女性でがん細胞を抑えにくい決定的要因は

今年1月に公表された韓国・中央がん登録本部の資料によると、韓国では胃がんの新規患者が男女合計で2万8943人(2023年)発生した. 全がん発生の10%を占め、順位は5位だった. 患者数は男性が1万9295人で、男性のがんの中では3位だった.
快便を後押し、糖尿病予防にも? ブラックコーヒーの健康効果5選

快便を後押し、糖尿病予防にも? ブラックコーヒーの健康効果5選

コーヒーは、多くの人にとって日々の生活に欠かせない飲み物です. 健康への影響をめぐっては議論が続いていますが、砂糖やシロップを加えないブラックコーヒーでは、複数の研究でさまざまな健康上の利点が報告されています.