「食感」の検索結果

「ダイエット向き」か「コレステロールを上げる」か…エビの実像

「ダイエット向き」か「コレステロールを上げる」か…エビの実像

エビは味の良さに加え、たんぱく質が多くカロリーが低いことから、健康的な食事やダイエット向きの食材として支持されています. その一方で、「コレステロール含有量が高い」「アレルギーを起こす可能性がある」として、摂取に注意を促す声もあります. では、エビを食べることは体にどのような影響を及ぼすのでしょうか.
つい間食したくなるのも? 運動不足を示す体のサイン12

つい間食したくなるのも? 運動不足を示す体のサイン12

現代人は1日の大半をデスクやソファで過ごしがちです. 生活が便利になる一方で身体活動量は減り続け、運動不足は体力低下にとどまらず、腰痛から睡眠障害まで幅広い不調につながることがあります. 体が発している「そろそろ動くべきだ」というサインを整理しました.
「1人たりとも諦めない」――患者の人生を立て直す『午前8時の奇跡』

「1人たりとも諦めない」――患者の人生を立て直す『午前8時の奇跡』

毎週水曜日と金曜日. 釜山広域市南区の国連記念公園近くにあるパークサイドリハビリテーション医学病院(院長パク・インソン)は、この日だけ1日の始まりを1時間早めます. 通常の勤務は午前9時からですが、水曜と金曜は午前8時に病院が動き出します.
アマル・クルーニー、40代の「完璧ボディ」支える朝の韓国料理

アマル・クルーニー、40代の「完璧ボディ」支える朝の韓国料理

ハリウッドのトップ俳優ジョージ・クルーニー(65)の妻で、世界的な人権派弁護士として知られるアマル・クルーニー(48)の食生活が紹介されました. 本人は、朝食にワカメスープを好んで食べていると話しています.
驚くほど細いウエストのチョン・チェヨン、3カ月で16kg減量…口にした食事は

驚くほど細いウエストのチョン・チェヨン、3カ月で16kg減量…口にした食事は

歌手で俳優のチョン・チェヨン(28)が、細いウエストを披露した. チョン・チェヨンは2日、自身のソーシャルメディア(SNS)に、グループI. O. Iのデビュー10周年の再結成活動の写真を投稿した.
夜に寝返りが多く日中もだるい?…マグネシウムを補う食品4選

夜に寝返りが多く日中もだるい?…マグネシウムを補う食品4選

夜に寝つけず、日中も体が重く、だるさが続くと生活の質は大きく損なわれます. 入眠には、日中に高まった覚醒状態が徐々に落ち着き、緊張していた筋肉がゆるむことが欠かせません. こうした過程に関わる栄養素の一つがマグネシウムです.
酒を飲まないのに脂肪肝? 抑うつ症状が強い若年女性でリスク増

酒を飲まないのに脂肪肝? 抑うつ症状が強い若年女性でリスク増

脂肪肝は、韓国人に多い慢性疾患として広く知られています. 脂肪肝は、肝臓に脂肪が過剰に蓄積した状態を指します. 一般に、肝臓全体の重量の5%以上が脂肪であれば脂肪肝とみなします.
「一生モノ」のはずが焦げ付く? ステンレス製フライパン購入前に知るべきポイント

「一生モノ」のはずが焦げ付く? ステンレス製フライパン購入前に知るべきポイント

コーティングの劣化を気にせず長く使えると聞き、思い切ってステンレス製フライパンを購入したものの、実際に使うと料理が焦げ付き、最初の洗浄から途方に暮れた――. こうした声は少なくありません.
「調理前に洗わないで」…水洗いが逆効果になり得る食品5つ

「調理前に洗わないで」…水洗いが逆効果になり得る食品5つ

調理前に食材をきれいに洗うことは衛生管理の基本ですが、すべての食品が水洗いに向くわけではありません. 食材によっては、洗う際に細菌が周囲へ飛散したり、味や食感が損なわれたり、表面の保護膜が傷ついたりすることがあります.
GCノクシプジャのバリセラ、韓国でも水痘ワクチン2回接種の第3相を推進

GCノクシプジャのバリセラ、韓国でも水痘ワクチン2回接種の第3相を推進

GCノクシプジャの水痘ワクチン「バリセラ注」が、韓国でも2回接種の根拠を確認する第3相臨床試験に入ります. 水痘の予防戦略が1回接種から2回接種中心へと強化される流れを踏まえ、グローバル市場参入に向けた準備段階です.