鶏むね肉を「こう」食べたら…パサつき軽減、たんぱく質は変わる？
著名人が減量に取り組む際、定番として挙がるのが鶏むね肉です. 脂肪が少なく、たんぱく質が多い代表的な食品でもあります. 健康的に体重を落とすには、たんぱく質の補給が欠かせません. 減量中は筋肉量が落ちやすいからです. 牛肉や豚肉は味が良く、たんぱく質も豊富ですが、カロリーは高めです.
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「夫婦そろってがんに…」女性・男性の最多がんから見える食習慣の影響
「夫婦がほぼ同時にがん患者になりました. まだ末っ子が小さいのに…妻はしきりに涙を流しています」夫婦そろってがんを患う――そんな状況を想像できるでしょうか. 思わず「天も無情だ」と言いたくなります. がんは感染症ではありません. それでも、なぜこうしたことが起きるのでしょうか.
タンパク質を増やせば筋肉は大きくなるのか 鍵は「筋負荷」
巨大なタンパク質市場のマーケティングに影響を受けた人が、しばしば抱く誤解があります. 「タンパク質をたくさん食べなければ、より多くの筋肉はつかない」という思い込みです. タンパク質が筋肉をつくる材料であるのは確かです.
猛暑でも「ゆで卵」は冷やしてOK？ ひんやり高たんぱくの1食、最適な組み合わせ
猛暑が続くと食欲が落ち、たんぱく質の摂取量も減りがちです。ただ、暑い時期ほど筋肉量や体力の低下を防ぐため、たんぱく質は意識して摂り続けたいところです。ゆで卵や鶏むね肉、豆腐、魚介類などを冷やして食べれば、暑さによる負担を抑えながら、必要な栄...
「朝の空腹時に胃がヒリヒリ」…避けたい食べ物は
朝起きると胃がヒリヒリする. 前日に酒まで飲んだせいで、さらにひどい. 胃の粘膜に炎症が起きたのではないか. みぞおち周辺の痛みや消化不良、吐き気まであれば、胃炎を疑う必要があります. 胃炎は、胃粘膜に損傷と炎症がある状態を指します.
体重増の原因は午後の間食？ キュウリ・ミニトマト vs ナッツ、選ぶなら
食事や間食の誘惑を断ち切るのは簡単ではありません. 体重を意識して昼食を控えめにすると、午後に空腹を感じやすくなります. だからといって、糖分や炭水化物が多い菓子やパンに手を伸ばすのは避けたいところです.
がん予防の食事を治療中にも？ がん患者が「しっかり食べる」べき理由
糖尿病が怖いのは、合併症のリスクがあるためです. 症状としては、口渇（多飲）・多尿（頻尿）・多食（食欲増加）がよく挙げられますが、こうした兆候がなくても心臓・脳・腎臓の血管や、目、足などに合併症が生じることがあります.
「え、コレステロールがこんなに高い？」…薬を飲まない理由は 最悪の食習慣とは
健康診断の血液検査の結果を見て、思わず驚く人もいるでしょう. 血液中にコレステロールが過剰に蓄積した「高コレステロール血症」と判定されるケースです. 中性脂肪まで多い場合は脂質異常症に当たります. 体の中で何が起きているのか.
ふくらはぎのしびれで通院も…原因は膝ではなく「腰」
[要約] 脊柱管狭窄症は、腰痛より先に脚やふくらはぎのしびれ、痛みとして現れることがあります. 歩いているうちに脚が重くなったり、しびれて立ち止まり、座って休むと楽になる「神経性跛行」は重要なサインです. ただし、原因は腰にある場合があります.
コーヒーが欠かせない人が確認したいポイント 脱水や脂質異常症への影響は
暑い日が続き、「アイスアメリカーノ」を楽しむ人が増えています. 一方で、今もホットコーヒーだけを好む人もいます. 注意したいのは、コーヒーを水代わりにして頻繁に飲むケースです. 体にはどのような影響が起こり得るのでしょうか.