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「私が糖尿病予備群?」…冷蔵庫からまず外したい食品5つ

「私が糖尿病予備群?」…冷蔵庫からまず外したい食品5つ

健康診断で糖尿病予備群と判定される人が増えています. 文字通り、正常と糖尿病の間に位置する状態です. 「注意段階」と受け止めながらも、深刻に考えない人は少なくありません. ですが、人生の中でも最も重要な時期と言ってよいでしょう. 糖尿病を発症するかどうかを左右する重要な時期だからです.
体重44kgのIU「ゆで卵に『これ』をかければ一日中満腹」⋯“天然ウゴービ”の組み合わせ?

体重44kgのIU「ゆで卵に『これ』をかければ一日中満腹」⋯“天然ウゴービ”の組み合わせ?

歌手で俳優のIU(33)が、ダイエット中の食事内容を明かしました。 IUは20日、映画『IUコンサート:ザ・ゴールデン・アワー』と『IUコンサート:ザ・ウイニング』の舞台あいさつでファンと対面しました。あるファンからメニューを尋ねられると、IUは「たぶん、ゆで卵だけ食べるんじゃないかな」と答えました...
「茶色い斑点が気になる」バナナを長く新鮮に食べる保存のコツ

「茶色い斑点が気になる」バナナを長く新鮮に食べる保存のコツ

鮮やかな黄色のバナナを買ってきたのに、1~2日で黒い斑点が広がり、果肉まで柔らかくなってしまうことがあります. バナナは収穫後も自らエチレンを作り、熟成が進み続けるためです.
低カロリーでも満足感 中年のぽっこり腹対策に役立つ食品8選

低カロリーでも満足感 中年のぽっこり腹対策に役立つ食品8選

中年以降は筋肉量が減り、ホルモンの変化も重なって、腹部に脂肪がつきやすくなります. この時期は運動に加え、体脂肪の管理に役立つ可能性のある食品を、日々の食事に無理なく取り入れるのも一つの手です.
添加糖を減らすと体に起きる「良い変化」とは

添加糖を減らすと体に起きる「良い変化」とは

糖分と砂糖は、意味合いにやや違いがあります. 糖分は食品に含まれる糖類全体を広く指す言葉で、砂糖はその糖類の一種です. 糖類にはブドウ糖、果糖、乳糖、ショ糖などがあります.
オリーブオイル? 断食?…専門家「朝の空腹時は『こうする』と、毒素が抜けて病気が消える」

オリーブオイル? 断食?…専門家「朝の空腹時は『こうする』と、毒素が抜けて病気が消える」

朝の「最初の食事」をめぐる健康情報は、いま混乱が目立ちます. 空腹時間を長く保つほど健康に良いとする「間欠的断食」が広がる一方、朝食をきちんと取ることが血糖の安定や代謝に役立つとする研究も相次いでいます.
糖尿病でも適量なら血糖管理の助けに…ブドウが健康に良い理由10

糖尿病でも適量なら血糖管理の助けに…ブドウが健康に良い理由10

ブドウは1粒こそ小さいものの、体に役立つ栄養素を多く含みます. 心臓の健康を支えるほか、細胞を守る抗酸化物質の供給源にもなります. 米国の健康・医療メディア「Health」などの資料を基に、旬を迎えたブドウの健康メリットをまとめました.
中年期からこそ重要 血管年齢を若く保つ食品4つ

中年期からこそ重要 血管年齢を若く保つ食品4つ

年齢を重ねるにつれて、血管は少しずつ弾力を失います。血管壁が硬くなって機能が低下すると血圧が上がりやすくなり、動脈硬化や心・脳血管疾患のリスクも高まります。中年以降はこうした変化が本格化するため、日頃の生活習慣と食事をあわせて管理する必要が...
血糖管理と栄養を両立するには…糖分が少ない夏の旬の果物は

血糖管理と栄養を両立するには…糖分が少ない夏の旬の果物は

血糖管理のために果物を避ける人もいます。果物に含まれる果糖は血糖を急速に上げるためです。ただし、すべての果物が同じように血糖へ影響するわけではありません。 専門家は「血糖の心配から離れて、安心して食べられる果物もあります」としたうえで、「ビ...
精肉店の肉は、そのまま食べられるのか…「旧石器ダイエット」がおかしい理由

精肉店の肉は、そのまま食べられるのか…「旧石器ダイエット」がおかしい理由

人類史の中で旧石器時代が占める割合は、どれほどのものだろうか 約200万年前に、人類を含む「ホモ属(Homo)」が現れ、約1万年前に農耕を始めた新石器時代までの期間に当たるのが旧石器時代だ.