肉と牛乳をもっと食べるべきる？…米国の新ガイドラインが危うい理由
先週の第128回コラム（*）で、2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」（DGA, Dietary Guidelines for Americans）には、深刻な誤りがいくつもあると指摘しました. (*)「たんぱく質をもっと摂れと言いながら、飽和脂肪は減らせとは.
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「パンはどうしてもやめられない？」太りにくく食べる4つのコツ
パン好きの人に「完全にやめなさい」と言っても、実行に移しにくい助言になりがちです. 朝食にトーストを食べたり、午後にコーヒーとパンを合わせたりする習慣が、すでに日常のルーティンとして定着していることが多いためです.
タンパク質増を促しつつ飽和脂肪は減らせ？
2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」（DGA, Dietary Guidelines for Americans）には、いくつかの重大な誤りがあります。 第1の誤りは、毎食で動物性タンパク質の摂取を促し、タンパク質摂取を食事...
出産後に安心していたのに…「血圧がなぜ」 子癇前症後の心不全・脳卒中リスク
「妊娠中に血圧が少し高いと言われたのですが、産めば落ち着くのではないですか」 出産すれば解決すると考え、そのまま忘れて過ごしてきた女性もいます. 妊娠中に血圧が高かった人、つまり子癇前症（旧称：妊娠中毒症）を経験した人たちのことです.
オゼンピックだけに頼るのは危うい? 心疾患リスク低下に共通した生活習慣
週1回のオゼンピック注射を始めて3カ月目だ. 血糖は確実にコントロールできている. 体重も少し落ちた. ふと、こんな考えがよぎる. 「この程度なら、夕方の散歩は1日くらい休んでもいいだろう」.
「どうやって痩せた？」シンドン、37kg減の鍵は「この運動」
グループ「スーパージュニア」のシンドン（40）が、見違えるほど引き締まった姿で注目を集めています。 シンドンは最近、自身のSNSに「体験だけしてみようと思ったのに、気づいたら装備フルセットをそろえてた」と書き込み、「でも本当にめちゃくちゃ面...
「なぜか老けない」カン・ドンウォン、若々しさの鍵は「この習慣」を断つこと？
俳優カン・ドンウォンが、禁煙していることを明かしました. 最近、YouTubeチャンネル『勉強王ガチ天才 ホン・ジンギョン』で公開された動画に、映画『ワイルド・シング』で復帰したカン・ドンウォンが出演しました.
目の健康も取り戻せる？…「網膜の若返り」への手がかりを発見
加齢した目の細胞を若い状態へ戻せる可能性が示された。緑内障や加齢黄斑変性など、治療が難しい加齢性疾患の治療につながる道が開けたとの見方もある。カンナム・セブランス病院 眼科のイ・ジュンウォン教授は、ハーバード大学医学部のデイビッド・シンクレ...
野菜は生で食べたほうがいい？加熱すると栄養がしっかり吸収される野菜5選
一般に、野菜は生で食べたほうが栄養素を余すことなく摂取できると考えられがちです. 加熱すると栄養素が失われる、という見方があるためです. 実際、ビタミンCのように熱に弱い成分は調理過程で減少することがあります.
「健康にちょうどいい睡眠時間、分単位まで判明」…いったいどういうこと？
睡眠は短すぎても長すぎても健康によくない。健康に長生きするために必要な成人の適正睡眠時間が、1日6時間24分～7時間48分であるという新たな研究結果が示された。 米コロンビア大学医学部の研究チームは、英国バイオバンクの37～84歳の参加者約...