「野菜の摂取」の検索結果

夜に寝返りが多く日中もだるい?…マグネシウムを補う食品4選

夜に寝返りが多く日中もだるい?…マグネシウムを補う食品4選

夜に寝つけず、日中も体が重く、だるさが続くと生活の質は大きく損なわれます. 入眠には、日中に高まった覚醒状態が徐々に落ち着き、緊張していた筋肉がゆるむことが欠かせません. こうした過程に関わる栄養素の一つがマグネシウムです.
エアフライヤーを毎日使う人が見落としがちなリスク

エアフライヤーを毎日使う人が見落としがちなリスク

油の使用量を抑えられ、手軽に調理できることから、エアフライヤーは家庭に広く普及しています. 健康的に食べようと購入しても、使い方の癖によっては思わぬトラブルにつながりかねません. 専門家は、利便性と同様に、安全な使い方と手入れの基本を押さえることが重要だとしています. クッキングシートは便利ですが. . .
オメガ3は「脳に良い」はずが…2年試験で記憶力改善は確認されず

オメガ3は「脳に良い」はずが…2年試験で記憶力改善は確認されず

オメガ3を継続して摂取すると脳の健康が改善し、認知症予防に役立つとされてきましたが、2年間の臨床試験の結果、目立った改善効果はないことが分かりました。 米サザンカリフォルニア大学(USC)ケック・メディシンのフセイン・ナジ・ヤシン博士の研究...
パンをよく食べる人へ…1枚につき「これ」を1つ追加

パンをよく食べる人へ…1枚につき「これ」を1つ追加

朝食を食パンやベーグル、クロワッサンで手早く済ませる人は少なくありません. 準備が簡単で食べやすい一方、「パンは健康に良くない」といった話を耳にすると、罪悪感を覚えることもあるでしょう. とはいえ、必ずしもパンをやめる必要はありません.
精肉店の肉は、そのまま食べられるのか…「旧石器ダイエット」がおかしい理由

精肉店の肉は、そのまま食べられるのか…「旧石器ダイエット」がおかしい理由

人類史の中で旧石器時代が占める割合は、どれほどのものだろうか 約200万年前に、人類を含む「ホモ属(Homo)」が現れ、約1万年前に農耕を始めた新石器時代までの期間に当たるのが旧石器時代だ.
旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

約600万年前、類人猿から進化した初期人類の主な食事は、熱帯性の果物、根菜、葉物野菜、ナッツ類などの植物食でした. 人間の身体構造は、ほかの動物を殺して食べるよりも、植物を採集して食べるのに適したつくりを備えているためです[1, 2].
「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット

「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット

ビタミンCは、安全性が高く有用な栄養素の一つとして知られています. 体内のさまざまな代謝に欠かせないビタミンCは、皮膚や腱、骨、支持組織をつくり、傷の治癒を助けるたんぱく質であるコラーゲンの合成にも関わります.
高血糖が続くなら要注意…膵臓がんの早期発見につながる体の変化とは

高血糖が続くなら要注意…膵臓がんの早期発見につながる体の変化とは

膵臓がんは症状の出現が遅く、早期発見が難しい病気です。手術ができない段階で診断されるケースも少なくありません。がんが広範囲に及ぶと、治療はどうしても難しくなります。膵臓がんの症状には、消化不良、腹痛、わき腹の痛み、体重減少、黄疸などがありま...
「死ぬほど運動しても落ちない」中年のぽっこりお腹、原因はこの習慣

「死ぬほど運動しても落ちない」中年のぽっこりお腹、原因はこの習慣

同じように運動しているのに、なぜかお腹だけが落ちない――そんな悩みを抱える人は少なくありません. 特に中年以降に増えた腹部脂肪は、単なる体重の問題にとどまらず、糖尿病や脂肪肝、心血管疾患のリスクとも関連します.
ナムグン・ミン「撮影前は『ブサイクになる食べ物』を避ける」 シャープな輪郭の自己管理

ナムグン・ミン「撮影前は『ブサイクになる食べ物』を避ける」 シャープな輪郭の自己管理

俳優ナムグン・ミンが番組で、普段からシャープなあごのラインと引き締まった印象を保つための食事の工夫を語りました。 21日に放送されたJTBCのバラエティー番組『冷蔵庫をお願い』にゲスト出演したナムグン・ミンは、「少し食べただけでも顔がむくみ...