Hasil pencarian "ilmu gizi"

“Niatnya cari hantu, malah healing di Jalur Bangau”…Yesan yang viral berkat ‘Salmokji’, datang siang hari terasa lebih berbeda

“Niatnya cari hantu, malah healing di Jalur Bangau”…Yesan yang viral berkat ‘Salmokji’, datang siang hari terasa lebih berbeda

Seiring kesuksesan film ‘Salmokji’, Kabupaten Yesan di Chungcheong Selatan tengah naik daun sebagai destinasi ‘screen tourism’—wisata yang...
Dokter ortopedi memperingatkan ‘pencuri otot’… racun mematikan bagi pasien radang sendi

Dokter ortopedi memperingatkan ‘pencuri otot’… racun mematikan bagi pasien radang sendi

Pola makan rendah karbohidrat tinggi lemak memang dapat menurunkan berat badan dalam jangka pendek, tetapi sulit dipertahankan dalam jangka panjang;...
Sekali Dirawat Inap, Orang Tua Tiba-tiba Terlihat Jauh Lebih Tua… Bukan Sekadar Faktor Usia, Ini Sinyal ‘Frailty’ (Kerapuhan)?

Sekali Dirawat Inap, Orang Tua Tiba-tiba Terlihat Jauh Lebih Tua… Bukan Sekadar Faktor Usia, Ini Sinyal ‘Frailty’ (Kerapuhan)?

“Sudah pulang dari rumah sakit, tapi rasanya tidak seperti dulu. Perubahannya terlihat jelas.
Sayur dan buah disimpan ‘seperti ini’ katanya jadi lebih enak dan tetap segar… benarkah?

Sayur dan buah disimpan ‘seperti ini’ katanya jadi lebih enak dan tetap segar… benarkah?

Anda mungkin pernah kesal karena sayur dan buah yang disimpan begitu saja di kulkas cepat layu.
“Bagaimana mengatasi ketidakseimbangan nutrisi”… Korea–Selandia Baru saling bertukar pikiran

“Bagaimana mengatasi ketidakseimbangan nutrisi”… Korea–Selandia Baru saling bertukar pikiran

Para ahli gizi dari Korea dan Selandia Baru berkumpul dalam satu tempat untuk mencari arah perbaikan pola makan guna...
“Selama 30 tahun berpraktik sebagai dokter, saya tidak pernah menemukan satu pun pasien yang kekurangan protein”

“Selama 30 tahun berpraktik sebagai dokter, saya tidak pernah menemukan satu pun pasien yang kekurangan protein”

Akhir-akhir ini di Korea sedang terjadi demam protein. Masyarakat seolah-olah menganjurkan protein.
“Belakangan ini kenapa rasanya cepat sekali lelah”…setelah makan daging babi ‘bagian ini’, apakah tubuh mengalami perubahan?

“Belakangan ini kenapa rasanya cepat sekali lelah”…setelah makan daging babi ‘bagian ini’, apakah tubuh mengalami perubahan?

Banyak orang, ketika mendengar daging babi, langsung teringat samgyeopsal. Meski perdebatan soal lemaknya kerap muncul,...
“Semakin pekat kuning telurnya, semakin bagus telurnya?” Ini ‘alasan sebenarnya’ di balik perbedaan warna telur

“Semakin pekat kuning telurnya, semakin bagus telurnya?” Ini ‘alasan sebenarnya’ di balik perbedaan warna telur

Setiap telur memiliki warna kuning telur yang berbeda. Ada yang kuning telurnya oranye tua, ada pula yang kuning cerah;...
Vitamin C, apakah makin banyak makin baik?...Jawabannya ada ‘di sini’

Vitamin C, apakah makin banyak makin baik?...Jawabannya ada ‘di sini’

Untuk memahami sesuatu dengan baik, penting untuk mengamatinya secara saksama. Dengan menemukan unsur-unsur penyusunnya...
Terong yang Baik untuk Darah dan Pembuluh Darah, Makan 'Begini' Efeknya Meningkat Pesat?

Terong yang Baik untuk Darah dan Pembuluh Darah, Makan 'Begini' Efeknya Meningkat Pesat?

Terong adalah sayuran yang telah dibudidayakan sejak zaman Tiga Kerajaan, dan telah menjadi hidangan yang sering muncul...