La farine est utilisée dans divers plats tels que les soupes, les nouilles et le pain. Cependant, si elle n'est pas correctement conservée ou si elle est trop ancienne, son goût change et sa qualité diminue. La farine qui a perdu son utilité en tant qu'ingrédient est généralement jetée, mais elle peut être utilisée comme produit de nettoyage dans la cuisine et les toilettes.
Comment utiliser la farine dans la cuisine ?
Commençons par examiner comment utiliser la farine pour nettoyer l'évier. Les éviers en acier inoxydable sont facilement contaminés par l'huile et les assaisonnements qui s'écoulent des aliments. Saupoudrez de la farine sur la zone contaminée, puis essuyez avec un chiffon sec ; la farine absorbera les graisses et les résidus de détergent.
La farine est également efficace pour éliminer les graisses accumulées dans les espaces, comme la hotte de la cuisinière. En mélangeant de la farine périmée avec du soju dans un rapport de un à un, vous obtiendrez une pâte. Appliquez cette pâte sur l'avant et l'arrière de la hotte de la cuisinière retirée, puis rincez avec de l'eau chaude et du détergent pour la cuisine, et la graisse sera complètement éliminée.
Utile pour nettoyer les joints entre les carreaux des toilettes
La farine est utile pour nettoyer les joints entre les carreaux des toilettes. Les joints ont de petits trous et une surface rugueuse. Par conséquent, les peaux mortes, les résidus de shampoing et le calcaire dans l'eau s'y accrochent facilement. Lorsque cela est combiné avec l'humidité des toilettes, cela favorise la croissance de moisissures.
Les légères taches d'eau peuvent être facilement éliminées avec de la farine laissée dans la cuisine. Saupoudrez de la farine périmée sur les joints et vaporisez de l'eau pour obtenir une consistance similaire à celle de la pâte. Cependant, si le sol est trop humide, la consistance de la pâte de farine deviendra trop liquide, ce qui réduira son efficacité de nettoyage.
Laissez la pâte reposer pendant environ 5 à 10 minutes, puis frottez avec une brosse ou une brosse à dents. Il est ensuite conseillé de rincer plusieurs fois avec une forte pression d'eau. Si des résidus de farine restent dans les joints ou les drains, ils peuvent devenir une source de nourriture pour les bactéries et les moisissures.
Si la farine ne suffit pas, vous pouvez mélanger du vinaigre ou du bicarbonate de soude. Le vinaigre est approprié pour les taches de calcaire blanches. Les composants acides du vinaigre dissolvent le carbonate de calcium et stimulent la surface des joints. Pour les taches tenaces et les graisses, le bicarbonate de soude est efficace. Les composants légèrement alcalins du bicarbonate de soude réagissent avec les acides gras pour décomposer les contaminants.
Conservez toujours la farine dans un endroit frais et hermétique
Par ailleurs, si vous jetez de la farine à chaque fois que vous ne l'utilisez pas entièrement, il est nécessaire de revoir les méthodes de conservation. La farine contient des glucides, des graisses et des protéines. Lorsqu'elle est exposée à l'oxygène, à la lumière et à la chaleur, les graisses rancissent et dégagent une odeur désagréable. Dans de telles conditions, les protéines se dégradent également, ce qui empêche la formation de gluten et affecte la texture. Son apparence peut également devenir jaune ou grise.
Par conséquent, la farine doit être bien scellée avec des pinces et conservée dans un endroit sec et frais. Si la cuisine est chaude, il est également bon de transférer la farine dans un récipient hermétique et de la mettre au congélateur. Le scellage est essentiel. La farine absorbe facilement les odeurs des aliments. En particulier, elle ne doit pas être conservée à proximité d'aliments à forte odeur.
