Résultats de la recherche pour "bœuf"

Constipation, cancer colorectal… le piège du « 0 g de fibres alimentaires » qui a disparu de nos assiettes

Constipation, cancer colorectal… le piège du « 0 g de fibres alimentaires » qui a disparu de nos assiettes

(suite des épisodes 142 et 143) Les protéines animales sont dites « protéines complètes » parce qu’elles contiennent tous les acides aminés...
« Je n’en mange absolument jamais cru, il y a aussi un risque de “mort subite” »… Quel aliment un professeur de l’hôpital Asan a-t-il mis en cause ?

« Je n’en mange absolument jamais cru, il y a aussi un risque de “mort subite” »… Quel aliment un professeur de l’hôpital Asan a-t-il mis en cause ?

Le professeur Kwon Hyeok-su, spécialiste en allergologie et en médecine interne à l’hôpital Asan de Seoul, a évoqué les aliments qu’il ne consomme...
Pourquoi y a-t-il autant de jeunes patients atteints de cancer colorectal en Corée… le paradoxe des protéines « de haute qualité »

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Comme le suggère l’expression « Il faut manger de la viande pour avoir de la force ! », l’attachement des Coréens à la...
Kim Hae-jun, après avoir épousé Kim Seung-hye, a pris 20 kg pour atteindre 114 kg... Est-ce à cause de ce plat ?

Kim Hae-jun, après avoir épousé Kim Seung-hye, a pris 20 kg pour atteindre 114 kg... Est-ce à cause de ce plat ?

Le comédien Kim Hae-jun a partagé des nouvelles sur sa prise de poids après avoir épousé la comédienne Kim Seung-hye.
Du sang dans les crachats, un nodule de 18 mm au poumon… soupçonné d’un cancer, c’étaient des « œufs de parasite »

Du sang dans les crachats, un nodule de 18 mm au poumon… soupçonné d’un cancer, c’étaient des « œufs de parasite »

Un homme de 60 ans s’est présenté à l’hôpital après plusieurs mois de crachats mêlés de sang.
« J’ai maigri en mangeant du chou fermenté »… une mode aux États-Unis ? Qu’est-ce qui le distingue du kimchi ?

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Le 3, lorsque le vice-président américain JD Vance est apparu dans la salle de briefing de la Maison-Blanche, un...
Cancer, hypertension, diabète… la viande, cette « protéine complète » qui trahit

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Les protéines animales sont réputées être des « protéines dites complètes », car elles contiennent tous les acides...
« Peu calorique, mais rassasiant »… huit aliments qui aident à réduire la graisse abdominale à partir de la quarantaine

« Peu calorique, mais rassasiant »… huit aliments qui aident à réduire la graisse abdominale à partir de la quarantaine

Après la quarantaine, la masse musculaire diminue et, avec les changements hormonaux, la graisse tend plus facilement à...
« Je ne faisais attention qu’à la bière » : le maquereau aussi augmente le risque de goutte… trois aliments étonnamment riches en purines

« Je ne faisais attention qu’à la bière » : le maquereau aussi augmente le risque de goutte… trois aliments étonnamment riches en purines

La goutte provoque des douleurs si intenses qu’on dit qu’« il suffit d’être effleuré par le vent pour avoir mal ».
Blanc de poulet consommé « ainsi » : moins sec… et des protéines qui changent ?

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Le blanc de poulet fait partie des aliments les plus prisés par les célébrités lorsqu’elles suivent un régime.