Resultados de búsqueda de "carne de vacuno"

Por qué hay tantos pacientes jóvenes con cáncer colorrectal en Corea… la paradoja de la proteína «de alta calidad»

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Como sugiere la frase «¡Hay que comer carne para tener fuerzas. », el apego de los coreanos por la carne es excepcional.
«Solo vigilaba la cerveza»: ¿la caballa también eleva el riesgo de gota? Tres alimentos con muchas purinas, contra todo pronóstico

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La gota provoca un dolor tan intenso que se dice que “duele incluso con solo rozarla el viento”. Aunque la cerveza figura entre los desencadenantes...
«Más proteína que el yogur griego»… cinco alimentos aliados de la pérdida de peso

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El yogur griego se ha convertido en uno de los alimentos proteicos más populares. Se asocia a las dietas de...
Noh Kyung-eun, a sus 42 años, desvela el secreto para lanzar cerca de 150 km/h tras probar la dieta lacto-ovo

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Para la mayoría de los deportistas, cumplir 40 años suele invitar a pensar en la retirada.
¿Tornillos en la columna sin abrir la espalda? La artrodesis endoscópica de «un solo orificio»

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"Me dicen que tienen que fijarme la zona lumbar con tornillos grandes, pero me da tanto miedo que no puedo ni subirme a...
Las mujeres que comen vísceras tienen un riesgo 2,5 veces mayor de morir por cáncer de mama… con la carne roja ocurrió lo contrario

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Comer mucha carne no eleva de forma marcada el riesgo de cáncer. Lo determinante no es tanto la «cantidad» como el...
¿Más carne y más leche? Por qué las nuevas directrices de EE UU son peligrosas

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En la columna número 128 de la semana pasada(*) escribí que “las Directrices Dietéticas para los Estadounidenses (DGA,...
¿Por qué la Asociación Americana del Corazón publica directrices nutricionales distintas a las del Departamento de Salud?

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«Para mejorar la salud cardiovascular, aumente la ingesta de proteínas de origen vegetal y sustituya las grasas...
¿Qué alimentos causan indigestión cuando se comen con batata dulce? ¿De qué alimento se trata?

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Las batatas, ideales como snack nutritivo durante las cuatro estaciones, son un “superalimento”: una auténtica reserva...
Los poderosos gladiadores romanos no comían «eso» que esperábamos

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El mito de que hay que comer carne para tener fuerza ya quedó refutado en el Coliseo.