Dayoung, tras perder 12 kg: desayuna cada mañana verduras crudas envueltas en «gim de tripa»

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[Salud de famosos] El menú de Dayoung para adelgazar: verduras crudas y algas sin condimentar

Dayoung en una selfi en la que destaca su cintura estilizada (izda.) y las verduras crudas —pepino y pimiento— envueltas en gim de tripa que mostró en Instagram (dcha.). Foto=RR. SS. de Dayoung

Dayoung, exintegrante de WJSN, ha revelado sus cambios de hábitos alimentarios y su rutina de autocuidado tras perder 12 kg.

Dayoung, que ha dado un giro para convertirse en cantante en solitario, mostró recientemente su día a día desde primera hora de la madrugada en el programa de entretenimiento de MBC ‘Omniscient Interfering View’. Contó que, desde las 5.00, ve vídeos motivacionales para reforzar su determinación y encadena sin descanso el estudio de inglés, el trabajo musical, reuniones con personal en el extranjero y hasta su agenda de entrenamiento. En el pasado, Dayoung explicó que perdió un total de 12 kg, a razón de 1 kg al mes, y su constante rutina de control llamó la atención.

En particular, Dayoung explicó que mantiene el hábito de desayunar cada mañana verduras crudas como pepino y pimiento, envueltas en gim de tripa sin sazonar. Dijo que prioriza el sabor natural de las verduras en lugar de recurrir a condimentos intensos, y que controla su peso manteniendo de forma constante comidas bajas en calorías. También destacó que, pese a su apretada agenda, prepara comidas sencillas centradas en verduras crudas y gim de tripa, y que mantiene su rutina de ejercicio siempre que puede.

Dayoung, exintegrante de WJSN, ha dado el salto como solista y ha compartido sus hábitos alimentarios y su rutina de autocuidado. Foto=programa de entretenimiento de MBC ‘Omniscient Interfering View’
Dayoung contó que cada mañana come verduras crudas como pepino y pimiento envueltas en gim de tripa sin sazonar. Foto=programa de entretenimiento de MBC ‘Omniscient Interfering View’

La combinación de verduras crudas + gim de tripa… por qué está llamando la atención como dieta para adelgazar

La forma de comer de Dayoung consiste en envolver verduras crudas en gim de tripa y tomarlas de manera sencilla. Si, en lugar de gim sazonado, se utiliza gim sin sal ni aceite, puede ayudar a reducir la ingesta innecesaria de sodio y calorías. Además, si se acompaña con verduras crudas como pepino o pimiento, también aumenta de forma natural el consumo de fibra dietética.

La fibra dietética ayuda a mantener la saciedad y a regular el ritmo de la comida. En particular, las verduras crudas obligan a masticar durante más tiempo, lo que alarga de manera natural la duración de la comida y permite sentirse lleno incluso con una cantidad menor. Uno de los aspectos más difíciles durante una dieta es controlar el apetito, y algunos análisis apuntan a que este tipo de pauta puede ayudar a que el hambre aparezca más lentamente. De hecho, en redes sociales siguen apareciendo testimonios como “si envuelves las verduras en gim, te apetece menos picar snacks”.

Por lo general, una hoja grande de gim sin sazonar aporta alrededor de 5~10 kcal. Foto=ClipartKorea

¿Por qué el gim de tripa es un alimento optimizado para una dieta de adelgazamiento?

El gim de tripa es más grueso que el gim común y suele tener una textura crujiente. Recibe ese nombre porque su forma ondulada y rizada recuerda a los intestinos. Al requerir más tiempo de masticación y aportar sensación de volumen, facilita lograr saciedad con poca cantidad. Si además se acompaña de verduras crudas, aumenta el número de masticaciones y se puede mantener la saciedad durante más tiempo. El propio gim también es relativamente bajo en calorías: por lo general, una hoja grande de gim sin sazonar aporta alrededor de 5~10 kcal.

Además, cuando el gim absorbe humedad, aumenta de volumen y se maximiza la saciedad tras la comida. En especial, el gim de tripa tiene una estructura más gruesa que el gim común y ofrece una masticación más marcada; esta textura puede influir de forma positiva en el control del apetito durante una dieta. El gim contiene también fibra dietética y proteínas, así como minerales como yodo, calcio y magnesio. Eso sí, en el caso del gim de tripa, hay que elegir productos sin sazonar, sin aceite de sésamo ni sal.

Dayoung controla su peso pasando la mayor parte del día ocupada, empezando por ejercicio en ayunas desde primera hora de la mañana. Foto=programa de entretenimiento de MBC ‘Omniscient Interfering View’

La clave para controlar el peso… ‘ejercicio en ayunas por la mañana + una rutina diaria muy activa’

Dayoung explicó que perdió peso cambiando sus hábitos de vida, en lugar de recurrir a pasar hambre durante un periodo corto. En el programa se mostró incluso cómo hacía ejercicio en ayunas sobre una esterilla desde muy temprano: empezaba el día moviéndose nada más abrir los ojos. Además, es muy probable que su patrón de vida ajetreado —con estudio de inglés, trabajo musical y reuniones— haya contribuido de forma natural a aumentar su nivel de actividad.

En particular, el ejercicio en ayunas por la mañana, al mover el cuerpo cuando el estómago ha estado vacío durante la noche, puede ayudar al metabolismo de las grasas. Un estiramiento relativamente suave o el ejercicio aeróbico pueden contribuir positivamente a activar el cuerpo y aumentar la actividad diaria. Sin embargo, si la intensidad es excesiva, existe riesgo de mareos o agotamiento, por lo que es importante hacerlo sin forzar. En definitiva, la clave de la pérdida de peso está en moverse de forma constante y en mantener una rutina de vida sostenible a largo plazo.

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