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¿Hoy también has tomado tus vitaminas?… Pero la respuesta está en otro lugar
La vitamina C refuerza la ‘función inmunológica’, aumentando la resistencia a enfermedades respiratorias como resfriados, gripe y COVID-19.
08/03/2026, 01:50 CET
Descubrimiento de alimentos amargos: activa el cerebro tanto como el ejercicio
Se ha publicado un estudio en animales que sugiere que los compuestos amargos presentes en el cacao, las bayas, el té y el vino pueden estimular el...
18/02/2026, 10:26 CET
La genealogía del mito del ‘cerebro reptiliano’... Mira más el ‘comportamiento’ que el ‘cerebro’
“El cerebro reptiliano es sensible al miedo y forma un cerebro primitivo que tiene un deseo de recompensa.
08/02/2026, 08:07 CET
“Se recomienda el consumo de carne roja y productos lácteos”⋯¿Puedo aplicar las nuevas pautas dietéticas de EE. UU. en mi dieta después de 40 años?
“Se puede consumir carne roja y productos lácteos enteros (full-fat) para una ingesta saludable de grasas.
26/01/2026, 03:09 CET
¿Quieres vivir hasta los 100 años? ¿Evita el vegetarianismo?… “Las personas que comen carne viven más tiempo”
A pesar de la percepción de que "una dieta vegetariana es buena para vivir saludablemente y por más tiempo", un estudio...
09/01/2026, 13:12 CET
Los poderosos gladiadores romanos no comían «eso» que esperábamos
El mito de que hay que comer carne para tener fuerza ya quedó refutado en el Coliseo.
31/12/2025, 23:00 CET
Pernil y piel, ¿realmente tienen efecto?... Cómo consumir correctamente el ‘colágeno’ para una piel firme
El colágeno, conocido como un componente clave para la salud de la piel, se llama ‘humectante comestible’.
08/11/2025, 19:04 CET
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