تجذب عادات تناول الطعام للممثل يوجيتاي (49 عامًا) الانتباه باعتبارها "نظام بروتين غذائي واقعي". من خلال برنامج JTBC الترفيهي "أرجوك، الثلاجة"، تم الكشف عن نظامه الغذائي، بينما كانت المقابلة الترويجية لفيلم "الرجل الذي يعيش مع الملك" توضح روتينه المزدحم، الذي يبتعد كثيرًا عن الحياة الفاخرة التي يتصورها الناس عن المشاهير.
يوجيتاي، الذي يجمع بين كونه ممثلًا ومخرج أفلام وأستاذًا جامعيًا، غير طريقة تناوله للطعام بدلاً من تقليل الوجبات. اختار تقليل وقت الوجبة مع الحفاظ على تناول البروتين. هذا الخيار يركز على الحفاظ على الطاقة وإدارة الحالة البدنية لمواجهة ساعات طويلة من الدروس والتصوير، مما يتماشى مع هموم الموظفين في الأربعينيات والخمسينيات من عمرهم.
"وجبة في 15 دقيقة"... روتين وجبة سريعة يتناسب مع الجدول الزمني
يوجيتاي لديه جدول مزدحم، حيث يستمر في المحاضرات من الساعة 9 صباحًا حتى 9 مساءً في أيام الدروس. لذلك، يجب أن ينهي وجبته في غضون 15 دقيقة بدلاً من تناول الطعام لفترة طويلة. الأهم هو عدم تخطي الوجبة وليس السرعة. اختار طريقة قصيرة وفعالة لتجنب تخطي الوجبة حتى في أوقات الانشغال. يعتقد أن تناول الطعام بانتظام حتى لو كان لفترة قصيرة هو أكثر أهمية للحفاظ على الطاقة. هذا قريب من طريقة إدارة الطاقة الواقعية التي تسمح بالاستمرار في العمل والتمارين لفترات طويلة.
مسحوق البروتين، الكركم، مسحوق البروكلي... وجبة واحدة تنتهي بمزجها مع حليب الصويا
في الثلاجة الخاصة بيوجيتاي، التي تم الكشف عنها من خلال البرنامج الترفيهي، كانت هناك مجموعة متنوعة من المكونات المسحوقة. تم إعداد مسحوق البروتين كأساس، بالإضافة إلى مسحوق البطاطس، ومسحوق الكركم، ومسحوق البروكلي. أوضح أنه يمزج هذه المكونات مع حليب الصويا. هذا اختيار لتقليل وقت المضغ والطهي مع توفير البروتين والمواد الغذائية الأساسية في نفس الوقت. البروتين، بشكل خاص، هو عنصر أساسي لمنع فقدان العضلات والحفاظ على الطاقة، حيث يعمل كوقود يدعم الجسم حتى في ظل جدول مزدحم.
صدر الدجاج مع الصلصة، نودلز التوفو... نظام غذائي بروتيني في الميكروويف
يمكن أن يصبح النظام الغذائي القائم على البروتين مملًا بسهولة. لتجنب هذه المشكلة، يرافق يوجيتاي صدر الدجاج مع صلصة المعكرونة، أو يستخدم التوفو ونودلز التوفو كبدائل. نظرًا لأن استخدام النار يستغرق وقتًا طويلاً، فإن معظم الطهي يتم في الميكروويف. تعني كلماته الصادقة "لا طعم له" أنه اختار الاستمرارية على الذوق. الطريقة التي يتناول بها الطعام دون أن يشعر بالملل تعتبر جزءًا من الإدارة، ويمكن تفسيرها كطريقة لتقليل الفشل في الإدارة.
حتى الأرز المجمد... استخدام الوجبات المجمدة دون طهي
لا يتردد يوجيتاي في استخدام الوجبات المجمدة. عندما يكون الوقت ضيقًا، تصبح الوجبات المجمدة الخيار الأكثر كفاءة. يقول إن جودة الوجبات المجمدة قد تحسنت مؤخرًا، مشيرًا إلى الأرز المجمد. من حيث القدرة على تكوين وجبة دون الحاجة إلى الطهي، تعتبر الوجبات المجمدة بديلاً واقعيًا. نظامه الغذائي ليس مثاليًا للصحة، ولكنه أسلوب حياة يمكن الاستمرار فيه. تعتبر وجبة يوجيتاي التي تستغرق 15 دقيقة قريبة من "أكثر طرق إدارة الصحة كفاءة" للموظفين المشغولين.
