想把金枪鱼蛋黄酱吃得更健康？用「希腊酸奶」替代蛋黄酱
金枪鱼蛋黄酱常被用作紫菜包饭、三明治、饭团等食物的经典配料，口味大众，适合各年龄段人群，也是不少有孩子的家庭餐桌上的常见选择. 不过，传统做法往往会加入较多蛋黄酱，导致热量和脂肪含量偏高，吃得频繁难免增加负担. 想把这道配料做得更“轻盈”，关键在于把蛋黄酱换成更合适的替代食材.
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过期蛋黄酱先别扔：清油污、去胶印还能派上用场？
几乎每个家庭的冰箱里都会放一瓶蛋黄酱. 但忙起来时，很容易一放就超过保质期. 已经不适合食用的蛋黄酱，在丢弃之前其实还能用于多种清洁场景. 下面整理几种较常见的“非食用”用法. 蛋黄酱：对去除油污很有效 蛋黄酱是一种由食用油、蛋黄、食醋和食盐等乳化形成的浓稠酱料.
“是蔬菜就没事？”当心：越吃越容易长“中年肥”的意外食物
南瓜和玉米本身并非高脂食材，但对正在控制体重的人来说，烹调时额外加入的配料同样需要纳入计算. 口感绵软、味道香甜的“南瓜沙拉”，以及餐馆里常见的配菜“玉米奶酪”，通常都会加入蛋黄酱、奶酪等.
“这身材真是48岁？”李智雅：每顿饭都要吃这种食物
演员李智雅（48）以让人难以相信年龄的纤细身材引发关注. 李智雅近日在个人社交媒体（SNS）上传了前往首尔出游的照片. 公开照片显示，她身穿T恤搭配蕾丝热裤，几乎看不到赘肉的身形与修长笔直的腿部线条十分抢眼. 不少网友留言称「真的是48岁吗.
“跑音乐节目通告时都会随身带着”：RESCENE成员Minami保持纤细身材的秘诀是“这种食物”？
女团Rescene成员Minami透露，自己在减脂期间经常把胡萝卜拉佩加入日常饮食. Minami近日出演YouTube频道《117 - 一一七》的《Sana的冰箱采访》，公开了自己的冰箱. 当天她说：“我真的很喜欢胡萝卜拉佩.
体重47公斤的朴美美：面包“疯狂吃也不长胖”，她怎么做到的？
女子组合OH MY GIRL成员朴美美（31）谈到自己爱吃面包却依然保持纤瘦的原因. 朴美美近日通过电话连线做客YouTube频道《Vivo TV》，与宋恩伊、金淑聊起“就算疯狂吃面包也不长胖的方法”.
莲藕正当季：爽脆可口的这道家常小菜，助力肠道健康与血压管理
进入9月，莲藕开始采收. 莲藕是莲花的地下茎，从秋季到冬季都适合食用. 用酱油卤制的“莲藕卤煮”更是家常餐桌上的常见小菜：即便煮熟，仍能保留其特有的爽脆口感，咀嚼感十足；同时还含有膳食纤维、钾、维生素C等多种营养素.
“蔬菜放了不少，怎么还会长肚腩？”冰箱里常见的“这道配菜”要当心
把冰箱里剩下的黄瓜或卷心菜切成细丝，撕开蟹味棒拌进去，再用蛋黄酱拌匀，一道做法简单、口感清爽的「蟹味棒沙拉」就完成了. 它看起来蔬菜占比不低，但整体热量会随着蛋黄酱用量变化而显著上升，甚至高于不少人的预期.
担心慢性炎症增加肥胖、糖尿病风险？这些食材适合长期吃
人体出现炎症反应本身并非坏事. 细菌或病毒入侵、组织受损时，炎症是机体启动防御并促进修复的正常过程. 真正需要警惕的是：在没有明显症状的情况下，低水平炎症长期存在. 医学界普遍认为，这种慢性炎症状态与肥胖、糖尿病、心血管疾病等多种疾病密切相关.
涩琪：回归前靠“卷心菜+金枪鱼包饭”控体重，“很快就瘦了2kg”
时隔约2年回归的Red Velvet成员涩琪，展示了自己在减脂期间亲自实践的一套饮食搭配. 涩琪近日在个人YouTube频道《Hi Seulgi》中发布视频，记录并公开了从回归前一个月开始做准备的过程.