51岁韩高恩做沙拉酱不用橄榄油，改用红花籽油有何讲究？
演员韩高恩（51岁）介绍了自己最近常吃的沙拉酱. 韩高恩近日在自己的YouTube频道中，品尝便利店鸡胸肉沙拉前说：“沙拉的热量有90%来自沙拉酱. ”“不过酱料得好吃才吃得下去，不然怎么直接吃呢. ” 她推荐的做法是将红花籽油与芥末酱、蜂蜜和柠檬汁混合. 韩高恩说：“这种金黄色泽可不多见.
“抗氧化”的搜索结果
红薯有助抗氧化、预防结直肠癌？了解这4种健康益处
肚子饿时，红薯是一种方便食用、能同时摄入多种营养素和膳食纤维的健康零食. 它不仅提供碳水化合物，还含有β-胡萝卜素、钾、维生素E等多种营养成分. 膳食纤维有助于维护肠道健康、促进排便；钾参与维持体内钠平衡和血压调节. 抗氧化成分也有助于保护细胞免受氧化应激的影响. 下面来看看红薯的健康益处.
一个晨间习惯有助延缓衰老：空腹时吃什么？
衰老无法阻止，但可以延缓. 这正是健康老龄化受到重视的原因. 如今，世界各国仍在开展各种延缓衰老的研究. 健康老龄化固然与基因有关，但饮食和运动等生活习惯也很重要. 即使经常吃好东西，如果整天躺在家里，身体也会更快衰弱，甚至可能危及健康和生命.
“比苹果还好？”初秋脆甜鲜枣上市，维生素C含量惊人？
初秋时节，短暂上市的鲜枣进入当季. 与干枣相比，鲜枣含水量更高，口感清脆，咬起来有点像苹果，也更容易入口. 由于其富含维生素C和膳食纤维，不少人把它当作初秋兼顾口感与营养的加餐零食.
担心慢性炎症增加肥胖、糖尿病风险？这些食材适合长期吃
人体出现炎症反应本身并非坏事. 细菌或病毒入侵、组织受损时，炎症是机体启动防御并促进修复的正常过程. 真正需要警惕的是：在没有明显症状的情况下，低水平炎症长期存在. 医学界普遍认为，这种慢性炎症状态与肥胖、糖尿病、心血管疾病等多种疾病密切相关.
多荣减重12公斤后分享：清晨空腹生吃“樱桃萝卜”？到底是什么菜
女团宇宙少女成员多荣（27岁）成功减重12公斤后，她的饮食管理方式引发关注. 身高161厘米、体重维持在43公斤的多荣谈到减肥成功的秘诀时，把关键归结为饮食习惯的改变.
冷冻蓝莓更有营养？为何有时比鲜果更占优势
蓝莓富含抗氧化成分，不少人会长期坚持食用. 但在超市选购时，“买鲜蓝莓还是买冷冻的”常让人犯难. 近期，关于“冷冻蓝莓在部分营养成分上反而可能更有优势”的讨论增多，也带动了相关关注. 有专家指出，不能简单认定冷冻蓝莓就一定更健康.
蔬菜必须生吃才健康？这5种蔬菜加热后更利于营养吸收
不少人认为蔬菜只有生吃才能“完整保留营养”，一加热就会导致营养大量流失. 的确，维生素C等不耐热营养素在烹调过程中可能被破坏. 但并非所有蔬菜都适合生吃；有些蔬菜在加热后反而更有利于人体吸收关键营养成分. 下面整理5种代表性蔬菜.
“黄瓜这样搭配吃，营养直接翻倍？”很多人一直都吃错了
最近正值清脆爽口的黄瓜当季. 很多人习惯把黄瓜当作“补水食材”，但如果与特定食材搭配食用，部分营养成分在体内的利用效率可能更高. 关键在于：黄瓜并非只有“补水”这一面，其所含的抗氧化与代谢相关成分，是否能更好发挥作用，与搭配方式密切相关.
每天喝一两杯黑咖啡行不行？——“糖尿病高发”时代的科学喝咖啡指南
很多人用一杯咖啡开启一天. 韩国人对咖啡的喜爱尤为突出. 韩国是全球咖啡消费大国之一，据悉截至2023年，成年人均年咖啡消费量约达405杯，几乎是全球平均水平（约150杯）的三倍.