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“早餐要像国王一样吃，午餐要像王子一样吃，晚餐要像乞丐一样吃. ”这句话的出现是因为一天三餐的用餐时间和摄入量对体重和血糖控制等有很大影响. 与此相关的研究结果表明，进食时间对发胖有直接影响. 美国西北大学神经生物学研究团队将实验鼠分为两组，一组在白天喂食高脂肪食物，另一组则在相当于人类午夜的时间喂食.

瘦得像根竹竿的广播人朱宇宰（39岁）的饮食习惯引起了医学界前辈的警告. 在1日播出的KBS 2TV ‘屋顶房间的问题儿’中，神经精神科专家李时亨（91岁）博士和家庭医学科专家尹方夫（82岁）博士出席，讨论了每天1餐的相关话题.