卷心菜怎么吃更不容易长胖？3种更聪明的吃法
为了吃得更健康去买菜时，卷心菜几乎是绕不开的食材. 它膳食纤维丰富、热量低，常被用在减脂餐或家常菜里. 麻烦在于，一买就是一整颗，分量往往比想象中更大. 沙拉做上几次后，剩下的就容易被放在冰箱角落，最后蔫掉. 想把一整颗卷心菜吃到最后又不觉得单调，不妨把它“顺手”加进日常饮食里，或稍微换个做法.
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“难怪这么快就坏”……当季新土豆为何更易发芽、变绿？
不少人把在超市买回来的新土豆放了没几天，再拿出来就发现已经冒芽、表皮泛绿. 尤其是6月上市的新土豆，含水量高、口感更好，但相对更不耐放. 很多人以为放进冰箱就能保存更久，但实际上，发芽和变色的速度会因储存环境不同而出现明显差异. 本文梳理当季新土豆更容易变质的原因，以及常见却容易被忽视的储存误区.
TWS申裕沉迷生鱼片和海鲜？想吃得更健康，这些细节别忽视
K-POP组合TWS成员申裕说，自己平时喜欢吃生鱼片和海鲜，对这类食物情有独钟. 近日，YouTube频道“SBS KPOP X INKIGAYO”公开的一段视频中，申裕以“生鱼片店老板”的设定登场，表现自然.
TXT崔然竣「轻轻一拿就啪地裂了」……蛋壳这么脆的鸡蛋还能吃吗？
K-POP组合TOMORROW X TOGETHER（TXT）成员崔然竣在用“鸡蛋”为宝宝做早餐时，遇到了意想不到的难题. 14日，wavve的YouTube频道公开了育儿观察类真人秀综艺《TXT的育儿日记》先行视频.
过期蛋黄酱先别扔：清油污、去胶印还能派上用场？
几乎每个家庭的冰箱里都会放一瓶蛋黄酱. 但忙起来时，很容易一放就超过保质期. 已经不适合食用的蛋黄酱，在丢弃之前其实还能用于多种清洁场景. 下面整理几种较常见的“非食用”用法.
“微波炉加热时还盖着保鲜膜？”看似安全，其实可能藏着这些风险
把保鲜膜随手盖在剩菜上，直接放进微波炉加热，或用来保存水果、配菜——保鲜膜在厨房里太常见了，以至于很多人使用时几乎不会产生疑虑. 但保鲜膜并非“怎么用都行”，不同材质与使用方式都有不少需要注意的地方.
“运动员时期一直忍着没吃”，金妍儿为身材管理曾严格忌口的食物是什么
组合Forestella成员高佑林透露，妻子金妍儿最喜欢的夜宵是拉面. 高佑林作为嘉宾出演了10日播出的JTBC综艺节目《拜托了冰箱 since 2014》. 高佑林说：“是我带妍儿进入了夜宵的世界.
蔬菜水果按“这种方法”保存更好吃、更鲜？到底靠不靠谱
不少人都有这样的经历：蔬菜、水果随手往冰箱一放，没过多久就蔫了、变软了，既浪费又闹心. “苹果不要和其他水果放在一起”如今已成常识——苹果会释放促进成熟的植物激素（乙烯），从而加速周围果蔬的成熟与衰老.
番茄别和这些食物一起吃？营养打折的“最差搭配”有哪些
当季番茄营养丰富，从沙拉到加餐都很常见. 但如果与某些食物搭配不当，或处理、存放方式不合适，可能会让部分营养“打折”. 实际上，即便是同样的番茄，“怎么吃”也会影响营养素的稳定性与吸收利用. 下面梳理几种更容易造成营养损失或引发不适的搭配与吃法.
生菜、大葱按“这种方法”冷藏能放满一个月？靠谱吗
想把新鲜蔬菜多放几天再吃，首先要重新检查保存方式. 做汤或炖菜常用的带泥大葱，很多人会连着塑料袋直接塞进冰箱，或处理后丢进冷冻室放着不管. 生菜等叶菜则常在买回家后立刻清洗，再放入冰箱. 但这些习惯反而可能成为让食材更快变质的“捷径”.